酒企|酒水315(一)｜“嫡出”扬名“庶出”逐利，直播间买酒需谨慎( 三 )

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一购物平台上，整箱6瓶售价129元的白酒成爆品
网友“天XX棉”在社交平台发帖称，他在网上花199元买了4瓶白金醇的白酒，到货后发现酒水外包装很普通，“与一般市场20元左右的酒一个昂刺，外箱和酒瓶盒也没有防伪标签。”在同一家短视频平台的网店购买该款酒水的网友纷纷跟帖，“买了发现假货，联系客服发现被拉黑了”，还有网友评价说“喝了头疼，以后不能买了”。
济南地区一位不愿意透露姓名的酒行负责人告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点采访人员，傍大牌的开发酒因为价格低廉、包装华丽，如其广告词所说“有面上档次”，所以在三四线城市还是有一定市场，在工程行业还有这“抵偿”的功能。“一些工程队的负责人会大批量购买，用作节日福利的发放，还有的是抵账款以现金+酒水的方式进行结算，酒水就会选择这类开发酒，也就相当于少结算了现金。”
长线生意更重口碑
品质白酒需全行业维护
葛宗朝从事酒水生意9年，7年前为迎合市场，也会代理一些比较便宜的开发酒、系列酒，但近几年全线代理品牌酒水，在利润和口碑的抉择中，他更倾向于口碑的美誉度。
“品牌酒的利润控制在5%-10%，而开发酒的利润可以达到40%-50%，但是这种生意不长久。”葛宗朝说，长期在某个行业做生意，会更注重在本地行业内的口碑，而酒水垂类直播电商，则是短线生意，是以价格争输赢、争流量，所以线上直播好多会定期更换酒水品牌、主播等，但长期如此，对于酒水行业来说是一种伤害。
在齐鲁晚报·齐鲁壹点采访人员采访中，有酒水行业从业者表示，虽然傍大牌的开发酒在线上、线下都占有一些市场份额，但直播行业要以低价取胜，这就导致酒类垂直电商选品时过于追求利润、压缩成本，酒水酒质差、售后服务跟不上，也会导致所傍大牌的品牌、美誉度受损。
消费提醒：
“315”即将来临，酒水行业业内人士提醒广大消费者，购买酒水要选择正规大厂生产的主系列酒水，尤其注意标注的生产厂家和地址，另外纯粮酿造的白酒多采用固态法酿造，其产品标准号为GB/T10781.1-2006(浓香型)、GB/T10781.2-2006(清香型)、GB/T26760-2011(酱香型)，是以粮谷为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成。
购买时留意这几点：
1、大酒厂的主流产品通常线上线下都能找到，价格往往会有差异，但未必线上比线下便宜。地方酒企的某些产品可能并未在线上销售，但是也要认准是酒厂的嫡系主推产品，这类产品价格透明度相对较高，不容易缴纳“智商税”。
2、市场上贴牌酒和小酒厂的产品采用“忽悠型定价”，什么“买一赠一”“买300减200”等超大力度促销活动诱导消费者购买上。
3、包装华丽、价格低廉的酒水要仔细辨别厂家，以及酒水配料表。如果配料表标明为“水、食用酒精、食用香精”，即不是粮食酒。
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