传统农业|一颗蓝莓如何被注入高科技元素

阅读提示
一颗小小的蓝莓究竟隐藏着什么样的高科技？扫一扫溯源二维码，蓝莓的生长过程、环境数据、农事记录、加工分选、质检流程等信息一一呈现在消费者眼前，数据背后是现代物联网、区块链技术与传统农业的结合，在科技力量的加持下，蓝莓正茁壮成长。
一盒125克的蓝莓在超市售价20余元，折合1公斤200余元，即便价格并不便宜，但市场仍面临供不应求的局面，究竟是什么样的蓝莓能在市场上如此脱颖而出？
日前，采访人员来到云南省曲靖佳沃蓝莓种植基地，成片的蓝莓树苗一眼望不到头，果树上已经成熟的蓝莓摘下来便可入口，蓝莓香气浓郁，果肉细腻爽脆。
在这里，一颗颗不起眼的蓝莓其实蕴藏着高科技基因。采访人员了解到， 2014年11月，佳沃集团打造的蓝莓全产业链落户云南曲靖。目前，品牌研发系统、标准化种植基地、冷链物流已建设完成，在科技力量的加持下，这里的蓝莓产品被越来越多的消费者了解和认可。
打造智慧农业平台
“蓝莓种植科技化”的实施离不开一位关键人物——曲靖佳沃现代农业有限公司总经理崔兴国。崔兴国原本在当地从事电脑销售工作，团队中有不少技术开发人员。近年来，随着以小粒咖啡、鲜切花等为代表的高原特色现代农业品牌逐渐走进国内外市场，崔兴国萌生了打造智慧农业平台的想法。
我国从上世纪80年代开始人工种植蓝莓。云南土壤条件好、光热充足、昼夜温差大，种植蓝莓有着得天独厚的优势。
2014年，崔兴国和考察团队先后赴昆明、红河、大理、曲靖等地调研，综合考量气候、土壤、交通等因素后，佳沃集团蓝莓全产业链项目最终落户曲靖，成立了曲靖佳沃现代农业有限公司。
曲靖佳沃公司副总经理赵项武告诉采访人员，以往，普通的农户种植蓝莓会受自然灾害、市场波动的影响，风险相对较高，公司以每年每亩2000元的土地租金将当地农户的土地流转种植蓝莓，现在农户们不仅有土地流转收入，还能在果园里就业，获得额外收入。
据介绍，曲靖佳沃公司搭建了云南省蓝莓工程技术研究中心，建成云南省、曲靖市两级专家工作站，与云南省农业科学院、云南农业大学开展产学研合作，组建了一支37人的高水平技术研发团队，拥有多项自主知识产权，制定云南省地方标准1项、企业标准29项。
用科学手段种蓝莓
“绿色有机农产品与种植环境、管理技术息息相关，我们种植蓝莓时努力将高科技和传统农业相结合。 ”赵项武说，曲靖的红土大部分是适合蓝莓生长的酸性土壤，但有机质含量比较低，公司便在每亩地投入5万余元改良土壤，通过添加木屑、有机肥提高土壤有机质含量，同时把土壤调整到既透气又蓬松的状态。
土地问题解决了，优质苗木成了摆在公司眼前的另一个问题。
曲靖佳沃公司从国外引进新品种后，在不同种植环境下试种了9个品种，其中3个品种适应了当地气候条件。随后，该公司研发中心开始进行病虫害防治、产品改良以及新品种选育等研究，提升种苗品质。
采访人员在种植基地看到， 1亩地种有317棵蓝莓树苗，株距75厘米，行距280厘米，种植园区还安装了摄像头、传感器等现代化生产设施。
据该种植基地负责人介绍，传统的蓝莓种植全凭经验，靠天吃饭，但曲靖佳沃公司却在深度实施精细化管理。例如，精准的距离对通风、防虫害具有积极作用，园区的物联网设备和气候监测设备则实现了全天候实时监控。