做法|想吃烤肉不用出去买教你在家做，有没有烤箱都可以做，好吃无添加

_原题为想吃烤肉不用出去买教你在家做，有没有烤箱都可以做，好吃无添加
哈喽大家好我是老左，对于爱吃烧烤的我们来讲，在这疫情期间可谓是真的憋坏了，今天老左给大家想到一个方法，不用炭火没有烤箱也能做出香喷喷的肉馅。
做法：
1 ，准备好牛肉或者羊肉切成小块装入碗中备用

2 ，腌制肉块：碗中加入葱段，姜片或者姜粉，黑胡椒粉，花椒粉，小茴香，小半勺食盐，小半勺白糖， 3勺生抽，两勺食用油，搅拌均匀使每一块肉都能够均匀的沾上香料

3 ，搅拌均匀之后装入保鲜袋中放入冰箱冷藏2个小时以上或者一夜入味

4 ，腌制好的羊肉用竹签串起来备用

5 ，串好的肉串摆放在烤盘上，放入提前预热的烤箱，上下火200度烤20分钟

6 ，时间到取出后刷上一层食用油撒上孜然粉和辣椒粉，放入烤箱再烤5分钟

7 ，时间到取出非常简单好吃的羊肉串就做好了

8 ，如果没有烤箱可以选择电饼铛或者平底锅，来回的翻动几次刷上食用油，再撒上孜然粉和辣椒粉

9 ，非常好吃的电饼铛羊肉串就做好了
【做法|想吃烤肉不用出去买教你在家做，有没有烤箱都可以做，好吃无添加】

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