dtc|大咖分享丨食品饮料行业到底如何做DTC!( 二 )

3.带来新思考：如何构建一对一的关系
当然，新品牌和新模式的诞生也引起了传统品牌如何保证自己在市场拥有一席之地的顾虑和思考。
正如伊利数字化中心总经理尚直虎所说，“怎样一对一更好地与消费者互动和沟通，怎样高效构建与消费者共建的阵地，以及与当下主流技术和消费者的连接”，就是传统品牌转型需要考虑的问题，将这些问题置于自己品牌的现状，探索出适合自己品牌能够长久使用的DTC模式是极为重要的。
伴随着这些影响和冲击，很多传统的品牌已经开始他们的漫漫转型路，在此过程中，模仿、调整、创新去找到适合自己品牌的DTC模式。
现阶段DTC模式在食品饮料行业的运用1. 传统品牌在DTC模式大趋势下所做的改变
麦当劳中国首席市场官，须聪提到“我们有一个很大的会员平台，就是刚才提到的私域”。
在私域里面，品牌可以和会员进行对话，并且了解到某个类群的消费者在干什么，看到他在品牌方平台的行为轨迹，甚至可以和他马上实时交流建立亲密度和获取反馈。
伊利数字化中心总经理，尚直虎说：“我们做了一个AB test来看哪个页面用户进来的更多，而且在这个页面进行了Open的问题来获取用户反馈，从而提升了效率”。
该方法在618大促中的使用不仅提高了页面的转化效率同时也提升了整体的业务水平以其在非常短甚至是秒级时间内让消费者感知到品牌方提供的产品以及促销和相应会员的信息。
Ventech China管理合伙人冯广晟认为可口可乐在中国的成功离不开的鲁秀琼Joanna成功运营，将一家一百多年历史的企业与中国的消费者成功地联系起来，线下1200万个点每天都可以完成配送。并且冯广晟非常重视DTC模式与企业的适配度和持续性。
2. 新消费品牌DTC模式的运用
相信大家对元气森林都非常熟悉，新型品牌突然的爆红让传统的运营商都不得不思考其成功背后的原因，而这也要归功于元气森林对DTC模式的巧妙使用。
元气森林经常在其微信小程序“元气会员店”中发布新品测评活动，据不完全统计，目前已经邀请消费者测评过——0卡糖、鸡胸肉肠、爆珠波波酸奶等，同时也在“元气研究所”设置了招募试吃员的活动。
另一个例子是三顿半咖啡洞察到速溶咖啡市场的增长停滞并非由于需求的消失而是产品创新跟不上消费者需求变化的脚步，于是花费心血在技术上，最后研发出不需要勺子就可以完美融合在不仅限于热水中的咖啡，达到了消费者既希望便捷又追求高质量的双重需求。
可供借鉴的其他行业DTC模式运用鲁秀琼认为美妆&母婴行业在DTC模式上能够做得好的原因是人、货、场三种匹配真正形成了闭环和链路，实现了消费者链路和交付之间的互动。
“人”指的是围绕人做精细化的运营，以人为中心关注消费者的体验，通过数据提供个性化的服务，包括用户画像、收集消费者数据、与消费者的高频互动等；
“货”指的是消费者不再满足于商品本身而更在意背后的新内容，在注重商品本身的使用价值层面上更注重社会价值、精神价值；
“场”意为消费者在什么场景下，以什么方式去接触产品。
其中花西子经常围绕短视频等社交媒体展开运营，并且定期举行直播、当红明星的带货和推广，增加与消费者的互动和维系双方友好关系，以他们熟知的名人去了解或者改变他们的消费行为，帮助品牌更精确地画出用户画像。
这是在人的维度去实现DTC模式的创新；完美日记从单一的彩妆品类已逐步拓向护肤、美妆工具、美容仪器等，形成了多品类、多品牌的矩阵，达到了很大规模的程度，更好地服务于消费者的个性化需求。