roi|新品牌到线下去，元气森林、奈雪、锅圈背后持续增长的武器是什么( 二 )

第二步是看得懂。
即看懂到底哪些门店的表现好，用不同的指标进行横纵向对比，比如同样是新开店三个月，不同的商品结构对毛利的影响对比。
第三步是看得准。
这是我们从今年开始的合作，尤其锅圈在夏天生意非常好，包括最近还有欧洲杯，卖了很多火锅、烧烤食材。如果库存不购齐会损失很多销售机会，但库存高了又需要周转，这就要做预测。
我们现在合作已经到第三个阶段：进行每个门店的单店销售预测，两三年合作下来后发现，他们最关心的指标是库存周转率，从原来的三十、二十多天，到现在的十多天，而且正往一位数的方向走。
除了以上的几种类型的品牌，其实我们也在数字化上服务了很多大牌，比如联合利华，这些大厂已经有巨大的基础设施。
我们能帮助解决的是，比如在未来的一两周，如何使清扬洗发水在线下线上不同渠道比原先增加5%、10%、15%的精准销售度。
这就是为什么一些现在的新锐品牌在成长到10亿、20亿、30亿之后，能快速做到一些500强几年也做不到的事情。
刚刚讲的每个例子，都是单个商品、单个门店、单个员工、单次活动各种各样的数据，因为今天我们都有一个“流量经济到效率经济”的共识，但这句话实际意味着什么？
经过几年的实践发现，我们认为实际上在于数据的颗粒度。能不能让每个新品在每次活动结束后，真正比历史决策、比隔壁货架的品牌更牛一点？
能不能抓住更多次的机会，每个礼拜比竞争对手多提升1%的精准度，比竞争对手多一年52次的迭代？
有时候数字化是特别大的概念，比如中台、AI等等，可能我对新锐品牌比较武断，我会把这些概念都忘掉，先解决两个问题：使数据能被看得到、看得懂。
如果每天、每周能从数据中找到增长的机会并及时止损，就已经比行业平均水平高出一个维度了，因此我们要把数字化作为企业的核心竞争力之一。
1、新锐品牌成长的五阶段
在服务了几十、上百家新锐品牌后，我们发现企业的成长大致可以分为五个阶段。
第一个阶段是从0到0.1，即通过大数据选什么行业进入，这也是创业的方向，我觉得这基本上与创始人的基因有关。
接下来要选择数字化可能会从哪些地方或多或少地帮助到你。在你所选择的赛道，从每个月千万的GMV开始，孵化蓄水，然后打造爆品。
比如我们在便利店看到的每一个元气森林商品背后，其实是有19个商品没有被打造出来，这其中要进行不断的测试，但如果一种品类被找到，就一定是全渠道占据所有心智的流量。
之后是进行多品类的扩展、整个供应链的优化升级。等到整个品牌势能起来之后，供应链的产销协同就成了问题，那时更容易对标成熟的做法。
2、新锐品牌成长之路“烦恼”不断
这是用雷达图的展示，每个不同渠道，要解决的问题都不一样。相对来说，初创阶段的爆品打造、投放ROI、供应链都不是问题，只要先找到那个点。
比如在新品迭代的场景，市场上有30000个SKU，最后能被记住的只有5%。
以元气森林的数据角度为例，它每个商品背后都有20个商品，这是需要数据工具系统来支撑的。
很多商品在线上渠道只做小规模，是为了让客户的感知反馈更多地集中在线下试点，当商品开始符合新品的数据指标后，再进一步放大。如何做好一个新品无外乎选择、深耕，并不断地迭代。
任何一个新锐品牌都可以按这样的模式来不断推进，背后都对应着新品的看板、新品试销的销量，对应的每次活动都可以进行对比，上市后每一周的追踪变化曲线，与之前推过的爆品都可以进行趋势比较等等。