我这个电饭煲 ， 打开锅盖就会停 ， 所以没办法只好盖盖 ， 这样青菜会变黄 。 如果能开盖煮的 ， 就直接观察一下 ， 煮沸就可以了 。



玉米、鸡蛋、豆沙包一起放小白锅里 ， 统统一锅蒸 。



冷水直接开蒸 ， 大火15分钟左右 ， 可以定个闹钟 。
如果想要鸡蛋有溏心 ， 会流动 ， 可以在10分钟的时候提前拿出来 。



电饭煲和蒸锅是不用管的 ， 放进去以后 ， 就专心地煎牛排吧 。
平底锅加油 ， 烧热 ， 放入牛排 ， 先每面大火煎半分钟或1分钟 ， 这样的目的是使牛排发生美拉德反应 ， 表面变成深褐色 ， 香气扑鼻 ， 而且表面紧致锁住鲜汁不外流 。



然后再开中小火 ， 稍微煎一会儿 ， 立即关火 。



最后 ， 切个橙子 ， 把所有东西搬上桌就行了 ， 开饭喽！
算算时间 ， 就蒸锅的时间长一点 ， 再拍照麻利一点 ， 15分钟刚刚好！
【炒肉丝|15分钟营养早餐，懒妈妈也能走红朋友圈，网友：日子红红火火】

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