技能|宅家65天,天天早餐不重样,技能值满点,这么精致的老婆要不要?( 二 )

第二天早上 , 打开电饭煲搅拌一下 , 粥已经煮好喽!
盛出来 , 加2勺红糖 , 跟小米是绝配哦!

接下去鸡蛋加少许盐打散 。

把剩余的馒头片 , 两面蘸上蛋液 。

煎锅加适量油 , 稍微预热一下 , 放入馒头片 , 中小火煎 。

煎至两面金黄 , 我觉得 , 颜色深一点 , 更香 , 脆脆的 , 也更好吃 。 火力也别太小 , 外焦内软才好吃 , 也快手!

煎馒头片的同时 , 雪平锅煮点开水 , 放入荷兰豆和胡萝卜 , 焯下 。
这个很快 , 一会儿就好 , 捞起沥水 , 盛盘 。

馒头片煎好以后 , 腌制好的鸡胸肉也煎一煎 。

鸡胸肉很快熟的 , 火别太小 , 容易柴 , 可以中火 。
我觉得调料有点少 , 就又加了一点点酱油和水 , 看起来有点汁的样子 , 似乎更诱人 , 哈哈!
一般腌制刚刚好的话 , 是不用再加酱油的哦!

啦啦啦 , 是不是很快就上桌啦?
好吃不贵 , 随便做做 , 却妥妥贴贴又是一早餐哦!

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