便利店|2021，便利店数字化转型后浪正蓄势待发

“数字不会说谎，中国便利店的发展其实才刚刚起步。在过去五年中，便利店始终保持两位数的增长。但从总体规模横向对比来看，便利店的整体盘子还相对较小，摧枯拉朽、磅礴滔天的零售‘后浪’还在继续蓄势。”1月26日，中国连锁经营协会发文总结便利店2020年的发展。
据便利蜂执行董事薛恩远的观点总结，“Z世代”、“下沉市场”、“数字化”将是便利店未来发展的三个核心关键词。
数字化对于便利店行业的发展来说意义重大。
对外，数据是外部市场变化的监测器，可以及时反映消费市场的关注点及动向；对内，可以灵活运用，以求达到门店的标准化及精细化数字运营，形成有效的运营方案。
加之2020年上半年实体零售行业受疫情冲击严重，基于数字化的一些系列线上业务开展，不仅有益于企业延申企业经营范围，覆盖更广人群，也及时带来了销售业绩的迅速恢复。
因此，在此节点，亿欧智库就便利店数字化转型展开一系列调研与走访，据此发布《2021中国实体零售数字化专题报告——便利店篇》。

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便利店谈数字化是否还为时过早？据CCFA相关数据显示，2020年中国便利店数量达14.4万家，其中统计类型包括品牌直营便利店、加盟型便利店以及加油站型便利店。

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但是据亿欧EqualOcean走访调研，14.4万家便利店里，至少存在半数以上的传统夫妻老婆店。低线城市的传统型门店主要营收来自于香烟，且当前大部分能够做到盈利，因此数字化的转型意识均较为薄弱。
如果以品牌连锁便利店为主要数字化转型分析对象，亿欧智库认为中国的便利店行业现阶段的确已经到了发展数字化的重要阶段。
亿欧智库《2021中国实体零售数字化专题报告——便利店篇》里从三个行业痛点及四个主要驱动因素详细列举了便利店亟须进行数字化转型的原因。
从便利店的本土化发展来看，中国虽然已出现部分较为知名的品牌，但是从地区分布来看，中国的本土便利店品牌扩张边界仍然局限在固定的区域内。例如华东地区的美宜佳、北方地区的便利蜂。

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受制于门店标准化运营能力以及供应链支撑能力，中国暂未出现知名的全国连锁性品牌。
其次，据相关便利店日常经营支出调查显示，房租水电、人工、商品废弃是便利店三大主要支出。便利店作为一种近场型业态，功能定位于便利性与应急性，对客流量及消费客单价提出了较高要求，因而选址通常位于租金较高的写字楼或者城市繁华地带。从数字化角度出发，大数据赋能于门店选址，在合适的条件下能够择优选出性价比最高的门店。
最后，以北京为代表的一线及新一线城市近年来都在进行城市功能调整及优化升级，便利店被视作一种提升居民生活幸福指数的基础设施，传统夫妻老婆店显然需要跟上智慧城市的数字化建设步伐。
从驱动力方面来看，政策扶持、技术发展、新一代消费者的消费理念变化及品牌连锁化是推动便利店数字化发展的四大驱动要素。
2019年至2020年，连续两年商务部发文推动便利店品牌发展连锁化及智能化。对此发文，品牌连锁型便利店显然具有更明显的感知，纷纷加大了对数字化的建设及投入。
底层技术的革新是推动便利店数字化发展的另一要素。在中国互联网红利的铺垫下，以物联网、大数据、云计算为代表的新一代信息技术得到了迅速发展，可赋能于便利店数字化的结算、营销、会员管理等多个环节。