什么|电饭煲可以做些什么美食,都有生活中的什么呢,吃货们看一下吧!
_原题为电饭煲可以做些什么美食 , 都有生活中的什么呢 , 吃货们看一下吧!
红烧肉-食肉一簇无法抵抗的美味 。 这次烧制红烧肉只用了一种调味品--李锦记秘制红烧汁 , 做出来的红烧肉色泽红亮 , 入口鲜香 , 非常的美味 。 我觉得这是一个懒人法的红烧肉做法 , 最适合一些厨房新手和菜鸟来用 , 一定会给你一个惊喜 , 让你对制作美食充满信心 。

第一道菜:黄豆炖猪蹄 , 这道菜可是我的最爱呀!黄豆要事先用温水将它泡开来 , 猪蹄去毛洗净后将它分为多块 , 在准备些八角、陈皮、葱、姜 , 坐勺加入清水烧开后 , 下猪蹄子打下水焯(为的是去掉里面的血沫) , 焯好水后将猪蹄到入电饭煲里 , 加八角、陈皮、葱、姜、盐、鸡精后加入清水 , 中火炖制大约40分钟左右即可 , 出锅后撒点香菜味道会更好 。

第二道菜:小鸡炖蘑菇 , 说起这道菜来更是人人皆知 , 典型的东北炖菜 , 同样蘑菇要事先用水泡好(最好是干蘑菇) , 将小鸡内脏去净改刀切块 。 同样坐勺加清水 , 烧开将鸡块飞水去血沫 , (最好在将鸡和蘑菇用勺炒一下) , 那样口感会更好吃的 , 将鸡、蘑菇、葱、姜、八角、陈皮一同到入电饭煲内 , 加少许盐、酱油、鸡精 , 盖盖中火炖制40分钟 , 出锅后点少许香油和香葱即可 , 那味道是没个说呀!
【什么|电饭煲可以做些什么美食,都有生活中的什么呢,吃货们看一下吧!】
【什么|电饭煲可以做些什么美食,都有生活中的什么呢,吃货们看一下吧!】第三道菜:这道菜更是没得说 , 全国人民都知道它就是牛肉炖萝卜 , 大家应该都不陌生吧?牛肉最好是选牛腱子 , 肉质好 , 口感好 , 牛肉改刀切块 , 萝卜也改刀切块 , 但要注意的是萝卜的大小一定要是牛肉的两倍 , 不然它们俩是炖不到一起的 , 同样牛肉还是得飞水 , 这里我就不说那么细了 , 要注意的是这次要先炖下牛肉 , 将牛肉放入电饭煲加盐、鸡精、葱、姜、八角、陈皮先行炖上40分钟 , 开盖再将萝卜到入电饭煲内 , 再炖制10分钟 , 牛肉特别不愿意烂 , 出锅后少加点香菜就可以了 。
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