【材料】
凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花适量、香叶1片
【 做法】
1、凤爪洗净后用开水焯一下；
2、凤爪比较长 ， 砍成两段 ， 鸡掌部分切小点 ， 方便入味；
3、电饭锅中放入凤爪 ， 豉油 ， 香叶和八角 ， 还有一点清水 ， 按煮饭键即可；
4、当电饭煲跳闸后再按一次 ， 再焖15分钟即可！

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