花甲苦瓜汤食材及做法一览，下文就随小编来简单的了解一下吧 。
花甲苦瓜汤
食材：花甲、苦瓜 。
佐料：蒜头、姜丝、少许盐、少许鸡精、少许辣椒 。
做法：
1、清洗干净苦瓜，切成条状，花甲洗净 。
2、起锅热油，爆香蒜头、姜丝、辣椒 。
3、当蒜头爆有点黑了下花甲爆炒，开了就加苦瓜微微炒后加上沸水煮5分钟 。
【花甲苦瓜汤食材及做法一览】4、差不多时，熄火再加上鸡精跟少许的盐 。

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