智商|为降血糖你交过多少“智商税”？网上流传的“脱糖电饭煲”是噱头还是福音？

_原题为为降血糖你交过多少“智商税”？网上流传的“脱糖电饭煲”是噱头还是福音？
家在广东的孙女士，多年以来饱受糖尿病的折磨，因为体内的血糖一直不稳定，导致她什么都不敢吃，特别是她喜爱的美食更是碰都不敢碰，一次偶然的机会，她看到了一款能够脱糖的电饭煲，这款电饭煲自称能够降低70%的糖分。
孙女士看到之后高兴坏了，就连忙在网上订购了一台，可以使用了几天之后她发现这款脱糖电饭煲不太好掌握火候，蒸出来的米往往是一半稀饭一半米，而且她吃过之后并没有发现血糖有什么变化。

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糖尿病患者，使用脱糖电饭煲，能够稳定血糖水平吗？
孙女士是一位糖尿病患者，因为平时要控制血糖的水平，所以她的一次三餐都是按照医生嘱咐的摄入量摄入的，而她喜爱的美食更是一下都碰不得。前段时间她看到网上有一款脱糖的电饭煲，她抱着试一试的心态就订购了一台。
用了几天后她发现脱糖电饭煲和普通电饭煲蒸出来的米饭没有什么区别，反而还比不上普通的电饭煲，常常就蒸出来“一半稀饭一半米。 ”她就不禁怀疑这款电饭煲的功效了。

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事实上与普通电饭煲不同的是，脱糖电饭煲的实低内胆布满了税控，下面还增加了一个收集米汤的盒子，在把米煮到半熟的时候，就将米汤过滤掉，再把剩下的米蒸熟，比较类似于沥米饭的做法，过滤掉的米汤就会带走一部分米饭中的淀粉。
我们都知道大米中有70%左右都是淀粉，而食用过多的淀粉就会导致血糖升高，而脱糖电饭煲就会通过过滤掉淀粉含量而降低血糖，事实上这样做出来的米饭口感会大打折扣。

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【智商|为降血糖你交过多少“智商税”？网上流传的“脱糖电饭煲”是噱头还是福音？】而且米饭中不只有淀粉，还有较多的蛋白质和维生素B群，通过脱糖电饭煲在制作的过程中，将这些营养成分溶解到水中，这就大大的降低了米饭的营养价值。
而且“脱糖”并非是“降糖” ，经过沥米工序做出来的米饭降低血糖效应主要原因是碳水化合物摄入量减少了。
【智商|为降血糖你交过多少“智商税”？网上流传的“脱糖电饭煲”是噱头还是福音？】我们都知道谷类是我们人体中最重要的能量，所以那些身患糖尿病的人平时控制血糖不能一味地只减少碳水的摄入，还要满足身体的正常需求。

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若是平时摄入的碳水化合物总量不变，那么脱糖电饭煲能够降低血糖的作用对于糖尿病患者来说就没有什么作用。
想要平稳血糖水平，绝非是靠一台“脱糖电饭煲”就能够解决的，在日常生活中，我们或可常做这2件事，或能使血糖不再轻易升高
第一件：合理饮食
那些患有糖尿病的人往往很多食物都是需要忌口的，而我们平时常吃的主食面条、馒头、米饭含糖量比较高，容易造成血糖波动。
所以我们平时再吃主食的时候，可以适当的多吃一些升糖慢的粗粮，比如燕麦、大麦，谷类等等，这些食物里面含有丰富的膳食纤维，不仅升糖指数低，还可以增加我们的饱腹感，可以有效避免血糖波动。