天气|这道面包我隔三差五就做,不需要揉出手套膜,香甜美味,还吃不胖( 二 )


【天气|这道面包我隔三差五就做,不需要揉出手套膜,香甜美味,还吃不胖】想吃的时候切开就好了 。 这样的面包香香甜甜还有核桃仁的香脆 , 除了口感好 , 全麦面粉还能促进消化 , 减肥的女孩子一定不能错过哦 。 我一共做了三个 , 装了满满一大袋子 , 一周的早餐都有了 。
天气|这道面包我隔三差五就做,不需要揉出手套膜,香甜美味,还吃不胖
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【小贴士】
1、全麦面粉和全麦粉不一样的 , 买的时候别买错了哦 。
2、核桃仁是我现剥的 , 剥好之后用烤箱烤熟 , 150度烤10分钟就可以了 。
3、这款面包不需要揉出手套膜 , 将黄油揉进面团 , 能勉强拉出薄膜就可以了 。
4、天气热 , 揉面时间不要超过40分钟 , 时间太长了面团就发酵了 。
5、天气热 , 发酵的时候要格外注意 , 不要发酵过头 , 发酵过头的面包味道发酸也长不大哦 。
6、就算天气热 , 也不要放冰箱冷藏哦 , 这样容易导致面包老化影响口感 , 实在吃不完可就减半做 , 有馅料的面包不适合冷冻 。
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好了 , 今天的全麦核桃面包就分享到这里啦 , 如果你也喜欢吃面包 , 一定要试试这款面包哦 , 祝大家吃好喝好还不胖!
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