烤箱|宝贝最爱的苹果新吃法, 无添加又脆又甜嘎嘣响, 比买的划算多了

_原题为宝贝最爱的苹果新吃法, 无添加又脆又甜嘎嘣响, 比买的划算多了

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一天一苹果，医生远离我，苹果的好处人人都能说出一两条，这也是我们从小到大最常见的水果。我爱吃苹果，可我家宝贝却不爱，现在的孩子食物吃的比较精细，但凡要用点力气去咬的就不愿意去用牙齿磨，这是普遍的情况，无需去责怪孩子，家长不妨动点小心思，把苹果做成苹果干，苹果经过烘烤干水分以后，甜度更集中，咬起来嘎嘣脆，当零食真是个不错的选择。

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我烤了四盘，自己先偷偷吃掉了一盒，一口一个脆甜实在停不下口，外面卖的水果干太贵了，还是自己做的好吃又划算，还没有添加，给孩子吃也放心。

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【苹果脆片】
用料：红富士苹果三个，浓缩柠檬汁几滴，盐一小勺
步骤：
1 ，苹果的量根据自家烤箱容量选择，我的60升的烤箱四层同烤用了三个苹果，苹果的重量大概800克左右。洗干净备用。

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2 ，准备一盆清水，滴几滴浓缩的柠檬汁下去，没有的话用新鲜的柠檬挤出汁更好，加一小勺盐，调匀。

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3 ，苹果对半切开。

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4 ，切成均匀的薄片，尽量切薄点，如果切厚吃起来也好，就是中间会有稍微的肉感。

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5 ，将苹果薄片放进柠檬盐水里，浸泡十五分钟。

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6 ，将苹果片摆在烤盘上，稍微沥干下水分。

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7 ，将烤箱预热130度，将苹果片送入预热好的烤箱。
【烤箱|宝贝最爱的苹果新吃法, 无添加又脆又甜嘎嘣响, 比买的划算多了】
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8 ，选择风炉模式，普通烤箱用热风循环功能烤，温度100度，时间1小时。

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9 ，根据苹果片的厚度和自己喜欢的口感，时间和温度都可略微做调整，但是一定选热风循环功能，低温长时间烘烤出来的成品才又干又脆。

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10 ，烤好的苹果片取出，放凉一下就会变得干脆，装入保鲜盒，随吃随取

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【烤箱|宝贝最爱的苹果新吃法, 无添加又脆又甜嘎嘣响, 比买的划算多了】11：小贴士：
苹果要选择水分足，新鲜，脆脆口感的，面软的不适合用来烤脆片。
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