在给小公寓添置了空调|大宇二合一电饭煲的优势在哪里？不妨来了解一下吧( 二 )

比如鸡脚和排骨，需要长期炖煮，而且骨头很容易刮到内胆的涂层，所以选择不锈钢的高压锅模式，专用不锈钢内胆就最适合不过。这道“无花果红枣炖排骨鸡脚” ，就特别适合夏天享用，无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，消暑解热效果一流；红枣则可以消除天天吹空调引起的空乏，补气就是靠它。鸡爪满满的骨胶原，喝汤之余，更是桌上佐酒好伙伴。

在今天，年轻人要好好享受自己做的一汤一饭都不容易，技术欠佳，时间不够，就可以依赖新科技，就像一个小小的大宇二合一双模式电饭煲+压力煲，不论是煮米饭还是煲汤都能做出让人满意的味道。时尚的外观，更是让厨房更加赏心悦目；大宇品牌加持则让人买得安心，用得舒心。
【在给小公寓添置了空调|大宇二合一电饭煲的优势在哪里？不妨来了解一下吧】接下来就来分享一些大象的私房食谱，虽然在网络上总是说广东师奶心中都有自己的一本汤谱，总能应时而食。可随着时代变迁，对健康饮食的要求也在不断进步，在汤谱上大象比较推荐的还是佘自强医师的汤谱。
被誉为“岭南汤神”的佘自强，广东省中医院资深中药师，《广州日报》“今日靓汤”专栏作者，自2005年起，每天与读者分享一款靓汤，受到广大师奶们的热烈追捧。除了已经出版的合集，大象还会关注广东省中医院的饮食推荐，津贴天气物候变化而食。
相信很多人夏天都会觉得食欲不佳、易疲倦，除了前面说的无花果，养胃的猴头菇也是夏天非常适合煲汤的。

材料：猴头菇2个，猪展250克，太子参30克，生姜3片，食盐适量。
做法：
（1）猴头菇提前一个晚上洗净浸泡，泡到松软（捏着感觉里面没有硬核）、切开；猪展焯水备用。
（2）向锅内加入适量清水煮沸，把猪展、猴头菇、太子参、生姜一同放入锅内，使用压力锅模式下的煲汤功能，调味即可。
专家点评：猴头菇是中国传统名贵食用菌，肉嫩、味香、鲜美可口，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头菇味甘、性平，入脾、胃、心经，具有益胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。营养学认为，猴头菇是一种对胃部疾病特别好的菌类，特别适合平常易胃痛的人群食用。太子参益气养阴而不温燥，故本汤品特别适合夏季食欲不佳，容易疲倦、胃胀纳差的人群及大众保健食用。

这个汤是大象日常会煲，有时候在外面吃饭也会点的一个汤，有段时间大象的胃总是不那么舒服，猴头菇确实是个好东西。对于不喜欢猪展长时间煲汤之后的口感，也可以换排骨。

如果是上班族想要下班就来一口热汤，也可以设置好12h预约，它还有24h的一个保温功能，比较贴心。
说到排骨，就再推荐一个排骨汤。
材料：鲜椰子1个，生姜30克，鲜茅根30克（干品减半量），胡萝卜1个，猪排骨300克，食盐适量。
做法：
（1）先把椰子水倒入锅里，椰子肉切块；胡萝卜切块；猪排骨砍段焯水备用。