吃素养生，到底坑了多少人？( 二 )

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“2018年初，我的身体开始出现健康问题，头痛、心律不齐、身体疼痛、情绪低落，更可怕的是我月经停了，开始出现热潮红（更年期主要特征之一）并且严重失眠。 ”
在医生（Virpi找的还是中医）的建议下，她改变了自己的饮食——只吃经过烹饪的热食，而且每天都吃肉。
不到2个月， Virpi就“复活”了！头痛失眠好了，热潮红退了，最重要的是月经也回来了。

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Virpi不是唯一一个“翻车”的素食博主。
Instagram上拥有百万粉丝的vegan（严格素食主义者）博主YovanaMendoza ， 19年初被粉丝拍到在私底下“偷偷”吃鱼肉。

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照片出来后，在网络上引起轩然大波
YovanaMendoza被粉丝大骂骗子
随后她发布视频坦白自己因为健康问题，已经恢复吃肉一段时间了。
“我两年没有来月经，体内激素下降到绝经前期水平，而且还有贫血、甲状腺激素偏低、小肠细菌过度生长等问题，为了健康着想，我根据医生的建议在日常饮食中加入了肉类食物。 ”
Yovana停经时，只有26岁。

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纯素饮食不能完全满足人体的营养需要吗？其实理论上来说，是可以的。
但是，有些营养成分在植物里含量极少，比如维生素B12只有大豆、紫菜、南瓜中含有少量，而且不容易被人体吸收。（人体缺乏维生素B12可能会导致贫血、神经障碍、舌炎等症状。）

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所以，如果要纯吃素同时维持健康，那我们必须精确仔细地按照啊营养表格安排食物配比，脂肪、蛋白质、各类维生素、微量元素等一个不能少，最好还要另外添加一些营养补充剂。
感觉不熟读5-6本营养学书籍是搞不掂的。
网友分享出曾祖母的健康纯素吃法
绝不是单纯只吃菜
在流量至上的今天，网络上各种极端饮食法层出不穷，有人倡导纯吃素，也有人宣扬吃饭只吃肉，甚至有人推荐排毒食疗法——25天什么都不吃只喝水。
【吃素养生，到底坑了多少人？】对此我只能说，比起网红博主，还是医生的话更靠谱。