湖北农产品创业者望宁:神农架蜂农用命去换钱,我想帮帮他们
望宁对家乡湖北的好山好水有着深厚的情结,毕业以后,他选择了与同龄人完全不同的创业方向——推广湖北原生态农产品(行情000061,诊股) 。
“湖广熟,天下足”,但是因为交通不畅、销路闭塞等原因,很多土特产不为外界所熟知 。一次去神农架收购蜂蜜的所见所闻让望宁大受震动,坚定了他带动家乡父老一起致富的决心 。
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神农架林区森林覆盖率高达91.1%,这里林木茂盛,一年四季鲜花不败,因此蜂蜜成为一绝,素有“百花蜜”之称 。当地蜂农采用原始放养的方式,最终出来的蜂蜜含水量不超过20%,保留了最原始的原生态味道 。而且自然成熟的蜂蜜,正当保存100年都不会变质 。
“这里的农民唯一能做的事情就是采蜜,采完以后,他们又不知道怎么把它变成产品 。只能装在土罐子或者塑料罐子里,卖给游客 。再加上市面上洋蜜、假货盛行,很多时候好货反而卖不出去 。”由于神农架蜂蜜产量少,无法量产,进一步加大了推广难度,蜂农的收入水平可想而知 。
望宁了解情况后,开启了一系列援助措施 。他把收购来的蜂蜜进行包装升级,打造为品牌化产品,甚至高端礼盒,再由他的京东商铺“京库”卖给全国各地的美食爱好者 。望宁还特地为当地打造了一个文旅展厅,让游客更直观的了解神农架蜂蜜养殖文化,并且品尝货真价实的原生态蜂蜜 。在这种线上线下(行情300959,诊股)同步推广的策略下,不但解决了销路问题,还让产品、产业、旅游形成闭环,区域品牌口碑得到一定的提升 。
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“其实第一次全部收购之后,蜂农就有积极性了,他会考虑明年再增加一个蜂箱 。产量提升之后,收入也会随之提升 。”望宁的核心目标就是让消费者认可口碑,提升蜂蜜的溢价能力,这样农户的收入也就水涨船高 。
望宁分享了一个他印象比较深的故事 。“很多蜂农真的是在用命去换钱,很辛劳 。但是不懂产品运作,所换取的价钱无法达到想要的预期 。”
他跟政府工作人员去当地一个农户家里收农货,“老头年纪很大了,看着蛮可怜的样子 。他说土豆、蜂蜜都没有人来收 。他都不知道明年要干嘛了 。”他家的交通极为闭塞,进去的时候要爬很多山,车子都开不进去 。
望宁跟老人家说农货有多少收多少 。“他只让我给500,我说就给你1000 。他当时非常激动,因为农货量确实不多 。但是我说得帮帮他 。”望宁感叹,其实只要收购渠道稳定,价格合理,会给他们的生活带来很大的改变 。
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不只是神农架,这样的故事在湖北其他地方也在上演 。去年疫情期间,恩施蜜桔突然遭遇销售困难的情况 。当地一位做果酒的小伙子挺身而出,花50万把各家各户的蜜桔收购过来 。他说,“我在这里开厂的时候政府给了很多支持,现在农户们遇到困难那我就帮个忙 。”但其实他也没有销路 。
后来他急中生智,反正有制酒技术,干脆开发一款蜜桔酒,发给他的经销商去试 。因为这一义举,当地农户对他充满感激 。现在望宁的京库店铺里也在推这款恩施果酒 。
“我们每一个产品背后都有一些故事,农民眼睛里透出来的那种渴望,会给你一种难以言表的震撼 。”这种帮帮老乡的简单初心,让他一步一步从售卖单一品类扩展到全湖北原生态农产品,乐此不疲地跑遍湖北大地的“边边角角” 。现在洪湖菱角、潜江麻辣小龙虾尾等多种家乡货都在京库自营店热销 。
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