深圳市中心建200米高垂直农场,前卫试验还是噱头?( 二 )



根据联合国组织一项报道 , 全球与食物相关产生的碳排放量在2015年达到了180亿吨 , 占据全球碳排放量的34% 。
其中 , 与土地使用相关的碳排放占据了38% , 而食物的运输和分配也达到的29% , 并预计还会持续上升 。
垂直农场将以全面地实现食物科学中‘零里程’的概念 。 生长在这栋建筑里面的农作物将被现摘现卖 , 现采现用 , 即刻消费 , 这将极大地帮助我们节约在食物运输和分配上的能源消耗 。
——卡洛·拉蒂
为保证设计的可实施性 , 团队计划与深耕农业科技创新领域的ZERO公司合作 。 该公司引入了人工智能“虚拟农艺师”系统 , 可以负责处理农场的日常运营管理、增强灌溉、改善营养条件 , 以及优化植被生产的过程 。
深圳市中心建200米高垂直农场,前卫试验还是噱头?

建筑的内部旨在创造出一种生机盎然的舒适的自然环境 。 办公空间毗邻着被丰富的人造景观充满的挑高空间 , 作为与外界的过渡 。
即使不走出大楼 , 人们也能欣赏到蕨类植物、荷花 , 甚至可能有荔枝等植物 。
深圳市中心建200米高垂直农场,前卫试验还是噱头?

建筑的造型灵感来源于中国古语“天圆地方” , 从基座方形的平面逐渐旋转变化成接近圆形的顶部 。
方案取名为“建木” , 意指中国古代神话中连接天地的“天梯” , 也是引用神话中三座神树“扶桑、若木、建木”的典故 。
所以我们要挑战我们自己 , 是否可以去像种植植物一样去创造一个建筑 。 对于我们来说 , 更本质的是去思考建筑里面的成分是否可以被利用和再利用 。
——卡洛·拉蒂
方案概念虽然大胆 , 并且有专门的技术公司作为深化阶段的支持 , 但网友们对于这栋218米高的垂直农场和“通天树”仍抱有质疑 。
一部分人认为绿色农场的造型是在哗众取宠 , 另一部分则是压根不相信农场概念的可实施性 。
深圳市中心建200米高垂直农场,前卫试验还是噱头?

“这是一个荒谬的提案 。 种植农作物在城市边缘廉价的农场棚屋就已经足够了 。 作为一个已经在无土栽培领域实践的人 , 我认为生产规模才是王道 , 这看起来就是在哗众取宠 。 ”
深圳市中心建200米高垂直农场,前卫试验还是噱头?

“考虑到阳光 , 我能想象这些植物都被种植在建筑外表皮一周 。 但这样的话建筑内部还可以看到外面么?随着高度而增强的风力会影响作物生长么?一些空间的私密性如何保证?有专门给农业部门服务的电梯和货运通道吗?”
但也有人表示只有敢于实验的精神才能有所创新 。
深圳市中心建200米高垂直农场,前卫试验还是噱头?

“这才是推进绿色城市应该有的样子 。 ”
“我觉得这个事情是完全可能并且合理的 , 尤其是在中国 。 ”
02从“可感知城市”
到未来城市样本
如果我们对卡洛·拉蒂有所了解 , 可能就不难理解他一直勇于前沿实验的决心 。
既是建筑师 , 也是发明家 , 卡洛·拉蒂拥有数项专利 , 是2019深港城市建筑双城双年展的总策展人之一 , 被《蓝图》杂志评选为“25个改变设计世界的人”之一 。
特别是从2000年开始 , 他与石井裕(HiroshiIshii)开始一起负责美国麻省理工学院“可感知城市实验室”相关研究项目 , 在世界各地广泛参加演讲、采访、展览等教育性活动 , 积极宣传和普及“可感知城市”理念 。
什么是“可感知城市”(SensableCity)?