彭水寿庆习俗
闲生
彭水人把闲生读作“hán生”,指家庭成员除整十生以外的生日 。成年人的闲生,一般只有至亲 。嫡戚前来祝贺,不另外请客 。未成年人的生日,家中弄些好吃的,或缝制一套新衣服、一双新鞋子等以示庆祝 。
整十生
彭水农村各族人民一般 50岁起开始整生十酒 。50为半百,60为满旬,70、80、90便要大庆 。这种整十生,男性要提前一年,即70岁生日,69岁时整酒;女性则延后一年,即70岁生日,71岁时整酒,有“男整进、女整出”之说,因“十”与“死”音近,所以避开严“整十”时整酒 。
届时,亲友要送寿匾,寿联 。有钱人之家,匾、联为黑漆退光,以朱砂或金粉涂字;中等家庭则用红纸或红绸书写对联相赠 。也有送寿屏(以木刻黑漆退光涂金字,或在绸子上绣花鸟图案或绣制寿字、寿序等)、送寿幛或《八仙上寿图》等 。至亲的晚辈则要送寿衣、寿鞋,还要赠送糖酒肉蛋等礼品及现金 。生日的头天晚上要拜寿 。让寿星(或夫妇)坐在堂屋正中的椅子上,如长辈健在,也要请来接受朝贺;如有兄弟,也来陪坐,接受朝拜 。儿女子孙按长幼、尊卑、亲疏的顺序叩头行礼,有礼生喊礼 。礼生由家族中有名望的成年人担任,寿星要给拜寿者封赠一些吉言 。拜寿时,同样要设香案,供柑子,以昭告祖宗 。送礼时,主人以寿碗相赠 。晚餐有酒菜,但不煮饭,只吃面条,以面条长瘦与“长寿”同音,所以,称为“吃寿面” 。
第二天早饭,才办席,称为“寿席”或“寿宴” 。有些地方则不留宿,祝寿和吃寿面以后,客人便各自散去 。
百岁酒
【彭水寿庆习俗】 满97岁便可整百岁酒,因为加上闰月,实际上已有100岁了 。气氛自然更加隆重一些 。同样祝寿、吃寿面,只是寿碗称为“百岁碗”,客人以为吉物,十分珍视 。
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