1.3万个早餐网点“一网打尽”,哪里去吃早饭上海人“有谱”( 二 )

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上海还形成四大智慧早餐场景:一是便利店+智能取餐柜场景 , 通过“美团”、“饿了么”等渠道 , 提前下单至指定门店 。 客户可通过手机扫码等方式 , 在取餐柜取餐 , 节约等待时间 。 二是园区+无人早餐车场景 , 在封闭、半封闭园区 , 以附近早餐门店为母店 , 投放无人早餐车 。 三是社区食堂+智能机器人场景 , 采用厨房无人化、全数字化运营 , 可模拟烹饪中餐数千种菜品、自制面条、早餐四大金刚等餐品 , 提供早餐的同时也可提供白领、老年餐 。 四是早餐自助售卖机场景 , 投放早餐自助售卖机 , 降低企业门店开设成本 , 有效补充薄弱点位早餐供给 。

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