对虾|数字化为渔业装上“智慧芯片”智慧农业引领农业变革新方向

“原来给对虾喂食、增氧都需要人工，费时又费力，现在只要在手机上点一点，开启智能模式，有自动投饵机喂食、增氧设备开启，水满了还能自动关闭，太方便了。”一直为养殖难、人工贵等问题困扰的陈明方怎么也想不到，有一天这些难题会被物联网技术轻松解决。
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陈明方是嘉善县惠民街道明方家庭农场养殖基地的负责人，他的养殖管理系统设备运用是我县农业数字化变革“大片”中的一幕。近年来，嘉善县全篇布局数字农业，推动人工智能、大数据等技术在观光农业、共享农业、云农场等基于互联网的新业态集成应用，水光温气肥物联感知，让众多如陈明方这样的农业从业者享受到了实实在在的便利，一批数字田园、数字牧场、数字渔场、智能农机示范基地等应运而生。在养殖基地，陈明方按下电闸，虾塘内的自动投饵机就开始为南美白对虾投食。“这个自动投饵机是定向巡航的，它前面有三个雷达，沿着塘边保持一米距离巡回一圈，这样智能化的投食既可以做到精准定量，又节省人工。”陈明方告诉采访人员，70多亩虾塘采用智能化管理后，省工省力，每亩效益提高20%左右。
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“以前养殖最担心溶氧量够不够、虾塘温度合不合适，经常去虾塘边晃荡，现在人在千里外也能从手机里了解塘里的状况。”陈明方向采访人员展示了最新安装的养殖管理系统。打开系统页面，虾塘内的实时数据一目了然：水温30℃、溶氧6.3mg/L……“养殖这几年成本增加，尤其是人工成本，再加上人工操作不精准，导致对虾的成活率和品质都不高。现在智能化设备投入虽然增加了，但虾的产量和品质都得到了提高，市场也进一步打开。”陈明方说，得益于这套养殖管理系统，自己能实时直观地查看对虾的生长环境，及时将环境调整到最佳状态。“养殖过程管理系统让养殖变得简单、高效。”陈明方介绍，以前水产养殖户每天都要24小时看管鱼塘，不仅要时刻注意鱼塘的水温、光照、湿度等问题，还要随时掌握鱼塘的溶解氧含量，现在有了养殖过程管理系统的帮助，养殖户不用每天去现场查看，在手机或电脑上就可以及时了解鱼塘的状况，远程控制鱼塘增氧机等设备的开启和关闭，提高了养殖的效率，也节省了人工成本。
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“引进高科技的设备来助力水产养殖，一方面是省工省力，更重要的是，像我这样的养殖从业人员年龄偏大，后辈又不愿意接手，智能化养殖结合休闲观光农业，才能让年轻人愿意扎根这里。”陈明方说。（蓝媒联盟·嘉善县传媒中心采访人员倪杨艳摄影周诚）