对于类似家家悦这样的区域密集性生鲜连锁企业来说 , 凭借供应链体系 , 加大社区店的密集布局 , 有机会转型成为社区超市 , 这样距离客户足够近、足够便利 , 规避了缺乏线上流量的短板 。 并且 , 社区店更能够做好本地化服务 , 社区生鲜是典型的区域规模经济 , 互联网行业的赢家通吃模式并不适用于社区团购 。 只不过 , 在目前多方逐鹿、恶性竞争环境下 , 再加上选址、精细化管理等自身运营的升级 , 社区超市的模式还有很长的路要走 。
当前线下生鲜超市要面临的是消费不景气的宏观大背景 , 这影响了线下零售企业家们的心态 。 天虹超市总经理王涛在接受采访时提到:2020年这个时候大家没有这么悲观 , 企业家们还幻想着疫情结束之后 , 行业可以回到从前 , 但2021年前三季度的数据跑下来 , 大家都感到比较失望;什么样的业态是面向未来的业态 , 到目前谁都没有答案 。
行业开店变得谨慎 , 永辉、大润发等上市公司的市值也极大影响了区域零售公司的发展动力 。
对于投资来说 , 整个生鲜赛道已经变成一片红海 , 混战之下 , 行业利润变得越来越薄 。 在可见的持久战中 , 无论哪种模式 , 回归零售本质 , 重视商品质量、供应链建设、精细化管理和更贴近用户的公司将会脱颖而出 。
(笔者为职业投资人 , 不持有文中任何标的)
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