做法|面包最简单的做法，不用揉出手套膜，简单揉一揉，出锅个个笑开花

_原题为面包最简单的做法，不用揉出手套膜，简单揉一揉，出锅个个笑开花

最近发现身边很多小伙伴都想自己动手做面包，但家里没有烤箱的就望而却步了，那么今天，就给大家分享一款面包的新做法，不用烤箱不用电饭煲也不用蒸锅，也能做出零失败的面包，外酥内软，好吃又漂亮！
今天的这款油炸小面包，在制作上要比传统面包简单很多，也特别适合新手操作，做好的面包，外部酥脆，内里柔软细腻，特别的好吃，完全不比烤箱做出来的差哦，而且也不用揉出手套膜，简单揉一揉，炸出来的面包出锅都个个笑开花。

一般来说，油炸的食品让人感觉会比较油腻，但是这款炸面包，表面一点儿都不油腻，外面一层金黄、酥、薄、脆，因为发面发得到位，面包内里呈现蓬松的蜂窝状，口感非常好，如果你家没有烤箱又想做面包的话，可以试试这个配方，相信你会喜欢上这款油炸面包的味道哦！
【炸面包】
步骤图
先来和面，面粉300克，白糖20克，酵母3克，鸡蛋四颗，没有干面粉后加20克食用油。

上手揉面，基本的揉成一个面团后先醒10分钟，让面粉和蛋液充分的混合在一起后再来揉光滑，醒发至两倍大

这个面团已经醒发的非常好了，体积明显变大了两倍，还有丰富的蜂窝组织，

给它揉搓排气，分成小剂子，把每个小面剂先揉光，再收圆，全部做好后再用手掌按压成小饼，我们现在来倒油，油温五成热下小面饼，用小火慢慢的炸，慢慢地这个小面饼就鼓起来了，注意翻面，多炸一会儿

【做法|面包最简单的做法，不用揉出手套膜，简单揉一揉，出锅个个笑开花】表面已经轻微裂开了，说明这个小面包已经熟了，捞出来控油，我们的小面包就做好啦，表皮脆脆的，里面是非常柔软细腻的
【做法|面包最简单的做法，不用揉出手套膜，简单揉一揉，出锅个个笑开花】