电饭煲|这家常菜太省心!上班族最爱,比肉还好吃( 二 )
再加入2大勺料酒、2大勺生抽、1大勺红烧酱油翻炒2-3分钟

6.锅中加入没过五花肉的肉汤 , 大火煮开后 , 小火慢炖30-40分钟

7.再加入千张结 , 继续煮15分钟

8.最后大火收汁 , 下红椒翻炒至断生 , 加入适量的盐调味 , 即可出锅

撒上葱花 , 开吃

1. 电饭煲里加少许底油 , 按下煮饭键 , 下五花肉煎到两面微焦;
【电饭煲|这家常菜太省心!上班族最爱,比肉还好吃】2.不用炒糖色 , 直接下冰糖和五花肉一起翻炒至融化 , 均匀包裹在五花肉上 , 后续步骤同前 , 全部在电饭锅里完成即可 。
(这样做颜色会比正常做法略浅 , 但味道一样好吃)
3.如果家里电饭煲不能直接开盖炒 , 可以先在锅里完成部分步骤 , 把“焖炖”放在电饭煲里 , 也很省心 。
红烧肉最能满足大口吃肉的渴望 , 夹起一块颤巍巍地送进嘴里 , 酥软有味 。
千张结吸饱了一身汁水 , 软绵中带一丝劲道 , 鲜美加倍 。

这菜也适合带饭 , 再加热后味道又深一层 , 你们的便当食谱 , 又可多样新选择啦 。

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