【甜蜜的缔造者——福州泰禾凯宾斯基酒店新任饼房厨师长黄钟河】黄钟河来自福建 ， 先后在北京、苏州以及福建省的福州、厦门、晋江、莆田等多个城市工作了14年 。 谈及为何与甜品西饼打交道 ， 他的回答很简单 ， 就是源自对这行的热爱 。 2007年初出茅庐 ， 黄师傅从饼房的基层做起 ， 勤奋好学的他拥有扎实的基本功 ， 也格外注重细节 。 做到饼房的一把手后 ， 他对出品始终严格把关 ， 也常常和团队成员们一同研发新品 ， 他擅长制作黑森林、红丝绒蛋糕与茉莉花大红袍慕斯 。 心思细腻的黄师傅特别为那些爱吃甜品却怕发胖的人们减少了糖量 ， 让这些精致如艺术品般的甜品不仅能带来幸福感 ， 又能吃得健康无负担 。

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