一家刚开业的早餐店,巧妙运用“爆品”思维,最终收款27万( 二 )
在推出1元的米粉之后 , 无论是早餐店还是平台方 , 都是希望能够成交更多的客户 , 所以就达成了短暂的共识 , 那么再加上新店开业的优势 , 平台方就会首先推荐你的早餐店 , 这就是巧妙地利用了平台的规则来帮助早餐店最终提升业绩 。 
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那么你也许要问了 , 为什么这样就能引爆市场?其中的内在逻辑是什么?线下营销又该如何制定?别着急 , 下面我会针对早餐店进行线下的营销策划 。 我们接着往下看 。
第二招 , 实体店线下营销
在成功连接互联网 , 增加早餐店的被动曝光率和成交率之后 , 线下的营销织染也是不能够放弃的 。 线下营销是实体店经济的命脉 , 所以一定不能够忽视 。
针对早餐店经营不善、生意不好的现状 , 我通过一番考察之后 , 给制定了这么一套线下营销活动:
为回馈新老客户 , 早餐店特别推出本次活动 , 但凡在活动期间成功到店消费任意金额 , 并扫码关注本店工作号 , 就可以进行抽奖活动 。 
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在早餐店进行任意消费之后 , 每人每天有一次抽奖机会 , 只需要扫码关注就可以进行抽奖了 , 非常的简单 。
当然了 , 既然是抽奖 , 那么就有奖品 , 奖品如下:
一等奖为价值500元的早餐包月卡 。
二等奖为价值150元的早餐包周卡 。
三等奖为价值50元的早餐抵扣券 。 
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第三招 , 拆分资本手段
在整场营销活动都制定完毕之后 , 我们找到广告公司打印了500张宣传单页 , 通过兼职工、小时工在市场上分发 , 在整场活动开始之前进行提前布局和预热 。
营销问题解决了 , 那么成本问题呢?相信这才是大家关心的 。 任意消费就能免费进行抽奖 , 虽然说每天只推出5个中奖名额 , 但是怎么看还是早餐店亏本 , 这究竟是怎么回事?
看似亏本 , 其实不然 。 价值500元的早餐月卡 , 虽然成本很高 , 但是整场活动下来 , 我们只会赠送1-3张早餐月卡 , 作为消费者的福利 。 当然了 , 为了控制成本 , 我们所赠送的月卡 , 是以内定的形式进行的赠送 , 也就是说 , 赠送的都是“自己人” , 自然也就无所谓营销成本了 。 
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价值150元的周卡 , 虽然说是周卡 , 但其实是有使用门槛的 , 虽然卡上有150元的额度 , 但是需要在领取的一周内消费 , 超时作废 。 除此之外 , 每次消费的金额不能够超过卡里余额的80% , 也就是100元只能使用20元 。
当然了 , 虽然是这样 , 但是也会产生一定的成本 , 所以最好的办法 , 还是从最初的源头禁止 , 利用内定的方式来控制营销成本 。 因为毕竟早餐店的目的是引流到工作号 , 并最终吸引大量潜在客户 。 
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价值50元的早餐抵扣券 , 这是我们的裂变手段 。 抵扣券被我们拆分为10张价值5元的小额抵扣券 , 并且有使用门槛 , 那就是必须在早餐店进行最低15元的任意消费 , 才可以抵扣 。 换句话说 , 这其实就是半价销售 。
由于是代金券的形式 , 所以消费者在自身没有使用到的情况下 , 还能有一定的几率赠与其他人 , 那么这时就形成了裂变 , 拉动了内需 , 最终产生了后续消费 。
无论你现在从事什么行业 , 无论你参加过多少次学习培训
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