因为|一只鸡的2种吃法，鲜香美味，好吃到犯规，简单到哈哈笑( 二 )

烤盘上铺锡纸或油纸，把鸡表面朝上，直接放入预热好的烤箱。
我用的是蒸烤箱的“蒸烤”模式， 200度35分钟。这个模式下是烤的时候略带一些微蒸汽，可以使烤肉不干，更好吃。
如果是普通的烤箱，就用一把的“烘烤”模式，也是200度35分钟左右。
当然，具体的温度和时间，要根据烤箱的实际温度，因为每个烤箱可能会有一定温差。

烤的时候啊，简直是令人精神振奋，因为鸡皮里的油会不断被烤出来，发出“滋滋滋”的声音，太美妙了！
偷偷告诉你，把鸡放入烤盘时，记得多余的调料不要流在烤盘上，因为高温下一烤，调料会焦糊变黑。
还有，鸡翅尖和鸡爪这些地方皮比较薄，容易烤焦，完美主义者们可以用锡纸包一下。我偷懒，就没有包，所以稍微有点焦。
不过，老公却说，焦了更香，哈哈，太会安慰人了！
【因为|一只鸡的2种吃法，鲜香美味，好吃到犯规，简单到哈哈笑】