烤箱|蘑菇这么做,太鲜美了,不用任何调料,比肉都好吃,无油烟,健康
_原题为蘑菇这么做 , 太鲜美了 , 不用任何调料 , 比肉都好吃 , 无油烟 , 健康
2018年末的这一天 , 居然下雪了!
我们这边雪花不大 , 细细的 , 但是超级冷 , 根本不想敢出去 。
漫天飞雪 , 最有趣最好玩的事情 , 莫过于宅家烤肉吃!
一块鸡胸肉 , 几颗小蘑菇 , 串一串 , 烤一烤 , 散发出诱人的肉香 , 是与下雪天最配的街头小吃!
拿一串 , 啃着吃 , 站在窗边看外面飞雪连天 , 才有兴致说:“下雪天真好啊!”
古人说得对 , “饱暖”才有欲 , 否则又冷又饿呆在外面 , 瑟瑟发抖都来不及 , 哪里有什么别样的情调来!

冬天 , 是吃肉的季节!
但是 , 美女们对于吃肉总是难免有些罪恶的 。
那么 , 教你一个好办法 , 用烤箱烤呗 , 不用1滴油 , 而且鸡胸肉低脂肪、高蛋白 , 多吃几串也不怕胖!
烤箱烤肉是最简单的 , 唯一要做的工作就是需要把肉事先腌制一下 。 现在腌制的调料 , 网上各种口味都有得买 , 我今天这个烤肉料是“阿根廷燃情风味” , 足不出户 , 感受下浓浓的异国风情!色泽金黄 , 颜色靓丽 , 不怎么辣 , 香气扑鼻!
阿根廷是离中国最远的国家了吧 , 如果在地球仪上看 , 在我们国家的正背面 , 也就是跟地心对称的地方 , 我觉得我这辈子可能也不会去那里了 。
但是 , 我今天在家尝到了阿根廷的烤肉 , 哈哈 , 它的烤肉是非常有名的呀哦!
鸡肉和蘑菇 , 向来是绝配 , 以前只知道一起炖汤 , 今天才发现 , 一起烤着吃 , 更美味!
尤其是烤蘑菇 , 真是太鲜美了 , 不用任何调料腌制 , 比肉还好吃 , 大家一定要试试!
下雪天 , 宅家烤串迎新年 , 多棒呀!

材料:鸡胸肉1块 , 蘑菇 , 烤翅腌料(燃情阿根廷风味)
做法:
1.鸡胸肉1块 , 自然解冻 。

2.鸡胸肉切成差不多大小的丁 。

3.在切好的鸡肉丁中加入烤翅腌料和1勺水 。 (根据说明书 , 500克肉用30克腌料 , 所以我用了一半 。 )

4.用筷子搅拌均匀 , 盖上盖子 , 腌制半小时以上 。 (可以提前一个晚上腌制 , 想吃的时候随时可以开吃 , 超快手 。 )

5.蘑菇洗净 , 对半切开 。

6.用一根竹签把鸡肉和蘑菇交替穿成串 , 用刷子蘸腌料把整个烤串再刷一遍 。

7.预热好的烤箱180度15分钟左右 。 (我这个烤箱略偏高 , 180是我设定的温度 , 一般烤箱是设定200度左右 , 这个温度需根据自己家烤箱而定 。 )

趁热 , 快吃!
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