电饭煲|午餐4个菜发朋友圈，都夸太丰盛，尤其第1个，网友大赞：这招绝了( 二 )

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盖一层耐热保鲜膜，盖上电饭煲，正常煮饭就行。
小贴士：老有人问我蒸几分钟？蒸这么久会老吗？注意，不用管时间，饭煮多久，就蒸多久，吃饭前拿出来吃就行。老不老，关键不是看时间，看的是水的比例，水多就嫩。

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电饭煲煮饭时，开始炒菜。
铁锅烧热，加油，先爆香蒜末，再加入花菜和胡萝卜迅速翻炒。

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至花菜边缘略焦黄时，加入适量料酒翻炒，再加入生抽、少许糖和1勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀。最后尝一下，根据口味决定是否加盐。
千万不要加水，最后撒点葱，上桌，第一个菜很快就好了，大约3分钟吧。

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洗锅，加入肉片迅速翻炒，至变色，立刻盛起备用。

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加入白玉菇翻炒几下，再加入蒜薹翻炒，加料酒和少许盐。

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最后加入炒好的羊肉，搅拌均匀即可。这个菜更快，也是3分钟内。

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最后炒下，热锅下油，先爆香姜蒜。

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再加入处理好的虾翻炒。

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加适量料酒、酱油、盐、少许糖和少许水，稍微焖一会儿。最后撒葱花。
时间也别太久，久了虾肉会老。这个菜也很快就可以上桌。

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最后，饭煮好了，取出鸡蛋羹，撕去保鲜膜，用刀划成几块，淋1勺酱油，上桌！
菜齐了，开动吧！

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