主料
鸡 ：400g
虫草花 ：100g
枸杞 ：适量
红枣 ：适量
辅料
生姜 ：适量
葱 ：3根
料酒 ：适量
盐 ：适量
详细步骤：
第一步
先把鸡剁块 。也可以整只但是要洗干净
第二步
冷水冷锅，鸡块冷水下火，放入姜，打结葱段，料酒大火烧开
第三步
烧开之后把鸡块捞出备用
第四步
然后把鸡块放入砂锅(砂锅煲汤更好喝哦)
第五步
再把虫草花，红枣，姜片放入锅中
第六步
加水超过食材，大火烧开转小火煮1个小时
第七步
最后5分钟放入枸杞跟葱，葱可以不放
第八步
【虫草花炖鸡汤的做法 虫草花炖鸡汤什么时候下虫草花】最后，放盐就可以喝

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