手指|好吃到舔手指的几道家常菜，拌着米饭吃特别香，天天吃都不厌！

【手指|好吃到舔手指的几道家常菜，拌着米饭吃特别香，天天吃都不厌！】_原题为好吃到舔手指的几道家常菜，拌着米饭吃特别香，天天吃都不厌！
干炸黄花鱼

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1.黄花鱼去鳞去内脏去腮，洗净。
2.加入盐
3.五香粉
4.料酒
5.抓匀，腌制15分钟
6.加入面粉
7.拌匀
8.有八成热，加入黄花鱼
柠檬手撕鸡

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1.成品图
2.准备好鸡胸肉和柠檬。
3.鸡胸肉冷水下锅，放姜片，草果，料酒一起煮。
4.煮肉时切好配菜。
5.煮大概十分钟左右，捞出放在提前准备好的冰水里寖泡凉透。
6.然后撕条
7.鸡肉里放入切好的配菜。
8.滴入几滴柠檬汁。
9.放上述调料调味。
10.然后拌匀即可。
烤鸡胗

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1.爽口哦
2.鸡胗清洗干净后，切成薄片加入盐。
3.加入料酒、食用油用手抓匀，腌制30分钟这时烤箱要提前预热5-10分钟咯！
4.然后用牙签把鸡胗串起来，放在已铺好锡纸的烤盘
5.最后鸡胗均匀撒上孜然粉和白芝麻
6.放入预热好的烤箱里，烤箱上下温度200度烘烤15分钟。
自制豆腐脑

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1.黄豆前一天晚上泡上
2.用料理机把泡好的黄豆打成豆浆
【手指|好吃到舔手指的几道家常菜，拌着米饭吃特别香，天天吃都不厌！】3.把豆渣用滤网过滤出来，豆浆直接过滤到电饭锅里
4.把过滤好的豆浆用电饭锅煮开，开了再煮个2-3分钟
5.内脂用少量冷开水化开
6.豆浆煮个2-3分钟后断电，让豆浆冷却到85度左右，把化开的内脂水迅速倒入豆浆里，快速搅拌两下，盖上锅盖静置20分钟以上
7.豆浆成型了