《2021饷店夏季吃货榜》回顾:三、四线城市“吃货”飙升( 二 )


4、乘风破浪的海产,高歌猛进的水果
吃货的味蕾往往难以预测,从鲜美的海味到新鲜的果味,没有什么“鲜美”是不为“吃货”所知的!根据饷店《报告》显示,内陆地区的吃货对海鲜极为讲究,从吃法繁复的蟹类到营养丰富的海带均有涉猎;沿海地区的“懒人”吃货们则对虾仁、鱼丸等海鲜制品更为喜爱 。
从线上水果消费来看,俨然是桃子的天下 。此外,从近两年富含VC的水果尤其受到广大吃货的欢迎,保持加速增长趋势 。饷店《报告》显示,在饷店夏季水果销量占比中黄桃47%、苹果21%、其他32% 。
【《2021饷店夏季吃货榜》回顾:三、四线城市“吃货”飙升】事实上,每一种饮食新趋势出现,都暗藏着社会变迁的密码 。伴随着饮食习惯的变化,新风口的崛起,越来越多的新品正在不断涌入消费市场 。“对于新锐品牌的聚齐,饷店也会从各个环节提供不同工具加以协助,用数据洞察机会,用鱼群直播、社群素材等阵地共促营销,助力品牌破圈 。”梦饷集团相关负责人表示 。