明明到手价格一样,为啥外卖商家还要设折扣?

现在我们点开外卖店铺进去以后 , 就会看到每个菜品的价格下面都有一个“到手预估” 。 也就是说 , 用户在下单的时候 , 平台也会主动计算“满减”和“折扣”两种价格 , 并从中选取计算方式中的最优方式 。
明明到手价格一样,为啥外卖商家还要设折扣?

有的商家这时就会有疑问:几乎同样的优惠力度 , 我只设置“满减”或者“折扣”不就好了吗?为什么还要这么麻烦把两个活动都上线?
接下来 , 我们就来谈一谈“折扣”对于外卖店铺的意义 。
一、为什么增添了折扣商品以后 , 店铺下单率就会提高?即使折扣商品并不畅销
各位老板们在生活中肯定遇到过这样一种销售套路:
当销售人员介绍完商品 , 想让你买单时 , 一般不会直接问你:“要不要?”因为这是个开放性的问题 , 每当这么问时顾客就有50%的概率说不要 。 所以大多数人都会问一种默认成交的闭合问题:“您是微信还是支付宝?” , “您是今天安排送货还是明天?”
即销售人员已经默认你要买了 , 再问你一些次要问题 , 让你下意识的顺着他的思路去思考 , 产生你还在掌握“选择权”的错觉 , 从而达成交易 。
在外卖店铺中 , “满减”和“折扣”也有类似的技巧 。
如果你的店铺只设置“满减” , 顾客思考的重点就在于:这个满减划算吗?
但如果你同时设置了“满减”和“折扣” , 并且这两种商品排列得很近的话 , 顾客想的更多的则是:哪种活动更加优惠?
即使你店铺两个活动的优惠力度都差不多 , 甚至折扣商品也根本卖的不好 , 不过这些都没有关系 , 至少它摆在那里 , 就能起到一个比较的作用 。
明明到手价格一样,为啥外卖商家还要设折扣?

二、相对满减活动 , 折扣的优惠更直接 , 下单指向性更强
只从传达“价格优惠”这一目的来看的话 , 折扣商品的表现方式则更加直接 。 因此对于下单的用户来讲 , 直接告诉他多少钱 , 比让他自己去凑满减更好 。
比如下面这两图 , 两个商品的原价都是35元 , 到手的价格也就只相差1.2元 , 但明显折扣商品的价格展现对用户来说更加有吸引力 。
明明到手价格一样,为啥外卖商家还要设折扣?

特别是当一个折扣商品排列在众多原价商品中时 , 更会形成一种强烈的对比 , 这就是有效的优惠 。
其次 , 折扣这个功能具有很强烈的指向性 , 可以引导用户下单特定的商品 , 而你店铺的满减活动则是全店都试用的 , 这是一个开放性的优惠 , 可以让顾客自己选择菜品去下单 。 而折扣商品却是指定商品 , 只能在有限的选择范围内选择菜品 。
这也是很多商家愿意把店里最热门的商品去做折扣的原因 。
比如:下图这个叫**渔村的商家 , 他们做得最好的菜品都是河鲜菜 , 比如鲈鱼、鲳鱼和黄鱼等 。 但老板为了扩大目标用户 , 置顶套餐中也加入了很多像小炒肉、番茄鸡蛋这些家常菜 。
明明到手价格一样,为啥外卖商家还要设折扣?

每个外卖店铺想要留住顾客 , 就只有他第一次下单这一次机会 。 因此如果顾客第一次下单很满意 , 且印象深刻的话 , 他就会成为你的老顾客 。 但如果平平无奇 , 那么他也就很快会遗忘你的店铺 , 转而寻找其它新鲜的选择 。
如果你的店铺没有设置任何引导 , 顾客进店后就只点了一些家常菜 , 那么他在收到外卖以后 , 大概率顾客是不会复购的 , 因为你店铺的家常菜跟那些小碗菜、小炒店的价格一比完全没有优势 , 甚至味道都不一定比他们的店铺好 , 所以这些顾客也就不会产生二次消费 。