腾讯|跳入餐饮新消费水池，腾讯、字节、B站能否“如鱼得水”？

“生活得最有意义的人，并不就是年岁活得最长的人，而是对生活最有感受的人。 ”卢梭说。
感受生活，就不得不提“吃穿住行”中的首位，人生酸甜苦辣，滋味全都藏在烟火气里。这烟火气也飘到了资本市场中。

据企查查数据显示，截止2021年8月，互联网巨头在餐饮新消费赛道的投资超过71.56亿元，投资次数达31次。
在餐饮新消费赛道聚齐了腾讯、字节和B站等众多互联网选手，时代口哨早已吹响，各类选手也以矫健的步伐朝着自己的目标奔去。
“水深鱼大” ，巨头卷入餐饮新消费潮流
民以食为天。 2021年中国总人口数为14亿左右，从人口规模来看餐饮行业体量不言而喻。据前瞻产业数据预测，中国餐饮收入在2020年—2026年时，增速将保持在8%—9%之间，到2026年餐饮收入预计达8万亿元。
市场的“水”足够深，水中的“鱼”自然也会多。经济学家周其仁曾说：“每一个体量巨大的行业或者市场中，都注定会产生巨头。 ”餐饮行业众多，但能脱颖成为头部玩家的少之又少。从近期互联网巨头加码的餐饮行业来看，佼佼者多为顺应时代潮流发展的新消费品牌。

今年上半年，腾讯在新消费领域中的投资达到13起，投资金额超过130亿元。细看腾讯投资的餐饮赛道，可以看出它的口味在于新式饮品及国风快餐。
2021年2月， Tims中国获得了腾讯的战略投资。 Tims是加拿大的“国民咖啡”品牌，于2019年2月26日正式进入中国市场，其先后获得了腾讯两次投资。目前， Tims已经在全国十个一、二线城市开出超过150家咖啡馆，并实现门店层面盈利。
除却Tims外，腾讯投资的新式饮品还包括喜茶和代数学家algebraist 。在国风快餐方面，连锁面食品牌“和府捞面”以及热卤轻餐品牌“盛香亭”也获得了腾讯过亿的投资。腾讯对其参投两次， D轮4.5亿元， E轮8亿元，刷新面馆融资记录。
和府捞面和盛香亭透露出浓郁国风味，前者打造红灯笼、书架等文风环境，后者融合国风元素，以古时装修风格特点修饰自身。近年来“国风”浪潮席卷主流市场，广大用户对其喜爱程度愈发强劲。

除了腾讯外，互联网大将字节跳动在餐饮行业也加码押注。
【腾讯|跳入餐饮新消费水池，腾讯、字节、B站能否“如鱼得水”？】据企查查显示，字节跳动近两年来在餐饮新消费赛道进行了7次投资，投资金额超过8.72亿元。尤其今年上半年，字节跳动对外的44次投资中，有5次集中在餐饮新消费，可以看出字节对此赛道的看好程度。
细看赛道，字节跳动中意于新式饮品和速食项目。以近两年情况来看， 2020年6月，字节对健康茶饮品牌因味茶进行股权融资；2021年2月，对营养酒类厚雪酒业进行战略投资；2021年6月，对连锁咖啡店Manner coffee进行数亿美元的B+轮投资；以及在7月份时对主打柠檬风格的柠季进行数千万元的A轮投资。
速食项目方面，字节跳动选择了火锅中餐生鲜便利店懒熊火锅，于今年2月份对其进行A轮投资；以及健身速食品牌鲨鱼菲特，于今年5月对其进行数亿元B轮投资。