高火|用微波炉做的快手菜，简单方便又美味，几分钟就能吃了！

_原题为用微波炉做的快手菜，简单方便又美味，几分钟就能吃了！
用微波炉做的快手菜，简单方便又美味，几分钟就能吃了！微波炉里出美食，当然这样的话也没有错说，一般从古到今，我们都是用蒸锅蒸或者是用油锅炸，或者是放在锅中煮出来的美食，但是自从有了微波炉，很多美食都会出自于它了。主要还是因为它还是比较方便的了，而且做出来的食物口感还是非常不错的。特别是今天小编给大家说的这第一道微波炉版的口蘑酿肉，味道是非常的不错的，鲜嫩爽滑，更是让小编我瞬间感觉肚子饿了。

用微波炉可以热菜、解冻、烧烤等等的功能，所以今天小编就给大家介绍这样第一道菜就是用蘑菇做的酿肉了，很多在家中经常做饭菜的人，都知道。酿肉类的菜一般都是上锅蒸煮，所用的时间是非常长的，而且很浪费资源的，所以小编给大家说用微波炉来做，挣到才可以既省时还能节省各项资源，而且还不耽误我们大家做其他的事情。而首先我们需要准备几个新鲜的蘑菇，并将蘑菇泡洗干净。

不过我们在小蘑菇的时候一定要想个头大小差不多的，这样出来的装盘效果也是非常不错的，如果蘑菇肉质比较厚，不易入味的话，我们可以在蘑菇的伞面上划上几道口子，这样我们放入糖汁的时候就可以更加入味了，而首先我们要准备一些的新鲜的肉馅，然后将蘑菇的柄轻轻拔掉，并将这些蘑菇柄剁成碎末，并放入肉馅中搅拌均匀。加入适量的生抽，耗油，盐，黑胡椒粉，少许清水等等的顺着一个方向的搅拌，直到肉馅儿稍微上劲。

【高火|用微波炉做的快手菜，简单方便又美味，几分钟就能吃了！】别用刀子在蘑菇的表面而画上几道，注意不要化透了。接下来我们要浇拌好的肉馅抹在蘑菇的小坑里，而之前上线可以抹的稍微高一点，这样的话可以让蘑菇更加入味儿，而且等到肉熟之后，它是会回缩的，然后我们要将做好的肉馅儿的蘑菇放在盘中，微波炉中上面再盖上一个盖子，防止水分蒸发而变干。利用高火五分钟后，打开在查看一下看我们还需要开火几分钟。
【高火|用微波炉做的快手菜，简单方便又美味，几分钟就能吃了！】