吃播起源于韩国|吃播视频中，性别差异会影响创作者的表现吗？( 二 )

部分视频样本来源（均为哔哩哔哩视频平台吃播创作者）。 v

对吃播视频样本围绕八个维度进行内容分析。
不同性别创作者在吃播中的差异化特征男性表现出更强挑战欲

我们将类似“挑战连续24小时只吃某种食物”或“在点外卖时大量加料”这样在日常生活中十分少见的行为定义为不寻常的吃播方式。统计结果显示，在男性创作者主导的吃播中，这种不寻常的吃播方式出现的频率更高。
根据社会角色理论，不同性别群体的心理差异来自于不同的社会角色。传统的劳动分工倾向于让女性从事家务劳动，而鼓励男性外出工作。由于男性在户外工作时更多地暴露在复杂多变的外部环境中，人们往往会对男性产生“更具有好奇心和冒险精神”的社会期望。通过性别社会化，男性习得了这种期望，因此在美食视频中，他们往往愿意积极地接受挑战，并将此作为吃播视频的看点。男性相对更愿意客观描述食物

如果吃播创作者以一种详细的、基于事实的方式描述食物的质地、味道、材料等，我们就将其定义为客观的评价。统计显示， 33.33%的男性吃播视频中出现了相对客观的评论，而这一比例女性视频中只有8.33% 。
心理分析理论认为，一个人的自我性别认知是在社会建构的环境中逐渐形成的。人们也往往认为，在生理层面上，女性相对感性，而男性通常是有力的、强壮的、理性的。
或许，通过性别社会化，大部分男性认为他们应表现得更理性、睿智。因此，他们更倾向于通过对食物的客观评价，在美食视频中表现出自己的专业性。男性在吃播中更喜欢展现昂贵的食物

我们用“昂贵食物”指代那些价格高于同类平均的食物。结果显示，吃播创作者多展现普通价格的食物，但男性创作者会比女性创作者更喜欢展现吃昂贵食物的视频。
的确， “有权有势”“富有”这类词通常与男性联系在一起。男性对自身相对强势的社会地位的认知，让他们更有信心在镜头前购买和食用“极其昂贵的食物”来展示自己的财富，或者有更大的动力通过这样一种方式来包装自己。女性吃播中家人出镜比例稍高一些

研究发现，不同性别创作者的吃播中，家人出镜的比例都很低，相对而言，女性和家人一起出现在吃播中的频率略高于男性。
直到今天，女性一般仍被认为是家庭服务者。 “贤惠”“家庭和睦”等词语经常被用来形容在家庭建设意义上的优秀女性。这种期望也可能在潜移默化中影响女性在吃播视频中的表现，例如她们或许更愿意和家人一起出镜。女性更倾向于表现出好的说话礼仪

外表被视为一种独特的、反映身份建构(identityconstruction)的特征。 [4]性别建构主义认为，性别被性别规范和双重的社会标准所影响和建构，人们会无意识地按照性别规范去呈现自己的外表，从而适应社会对男女设定的不同的宽容度。
在我们的调研中，通过“是否使用不文明语言”来判断创作者说话是否有礼仪，不文明语言包括“卧槽”、“牛B”等。