银行|美团开启“送酒”业务,“歪马送酒”可以给资本讲新故事吗?( 二 )
据悉在现在市场中的餐饮行业中酒水的利润可以占据一家店铺的半成的收益 , 也就是说在餐饮行业中吃得做得好不一定就能够赚钱 , 但是如果酒水卖的好那么一定赚钱 。
而在一些高档餐厅可能一瓶酒的利益就足以支撑一天的运营成本 。
面对如此之高的利润 , 美团想要在这中间分一杯羹也是情有可原 。 毕竟不想赚钱的商人不是好商人 。
可是歪马送酒虽然已经开始走进大众视野 , 但是却不是唯一一个想要在酒类市场占据一席之地的互联网企业 。
在美团之前 , 已经有了同城酒库 , 1919等等同样是通过互联网进行下单 , 并且短时间内同城配送的酒类电商平台 。
尤其是1919早在20167年就已经成立 , 并且实现酒类直供 , 中间减少了不少环节 , 在最快速度最短时间里送酒上门 。 而它的“发家”方式也是抓住了时机 。 在2018年世界杯时搭乘上了的阿里巴巴的顺风车 , 顺利在饿了么上线 。 并且在不久后和阿里菜鸟的供应链合并 , 成为了阿里生态系统中在酒类市场的主力 。
所以美团如果想要顺利在酒类市场站稳脚跟实属不易 , 但是从美团那一方来看似乎对于歪马送酒充满了信心 。
是什么赋予了美团如此之大的信心?
那必然是因为有美团这个“背景板”在其中发挥了很好的的作用 。
作为互联网公司的美团 , 外卖行业可以说是领军人物的存在 。 而在它的不断发展下它所打造的本地生活互联网平台成为了人们日常生活的首选 , 买菜可以用美团 , 买药可以用美团 , 便利和实惠成为了美团的代名词 。 逐渐人们就开始认为在美团什么都能买 。 这种大众认知成为了美团推行歪马送酒的重要基础 。
接着就是美团很好的把握了大众害怕买到假酒的心理 。 现在酒类市场上假酒猖獗 , 稍微不注意就容易掉进陷阱 。 而歪马送酒的宣传中就包括了不会出现假酒这一内容 , 据歪马送酒对于货源的说法 , 他们的酒类都是从专门的供应商以及厂家直接授权 。
现在歪马送酒只在广东惠州上线 , 并已经成立了线下门店 , 后续发展如何还需要等遍布全国范围内的时候才能够定夺 。
但是这一现象个人认为是一个好的趋势 , 毕竟随着互联网的发展 , 人们会更加依赖“互联网+”带来的便利生活 。
而各个行业都已经出现了“互联网+”的趋势 , 而酒类作为我国重要的市场如果想要长久发展自然而然不能够放弃互联网带来的机遇 。
而这种线上线下的合作也能够将我国的酒类市场更加扩大化而不是局限于实体市场 , 毕竟现阶段互联网才是大势所趋 。
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