刀把|手抓饼做成苹果派，外皮酥脆，馅料香甜，做起来还这么简单( 二 )

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6、把手抓饼对折，再拿出叉子把边压紧。所有的苹果馅和手抓饼都按照这个步骤做好。烤盘里提前铺上油纸，再把做好的苹果派都放在油纸上，摆放得均匀一些，中间留一些空隙。

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7、准备一些蛋黄液，用刷子蘸取一些刷在苹果派上，在表面上撒一些黑芝麻。

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8、烤箱提前预热几分钟，预热好了之后就可以把苹果派放进烤箱里烘烤了。上下火调成200度，时间设置为15分钟，烤到苹果派表面金黄就可以了。这样做出来的苹果派外皮十分酥脆，里面的馅料也非常香甜，很好吃，当做小甜点或者零食来吃都非常不错。

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【烹饪窍门】：
1、手抓饼需要提前从冰箱里拿出来，用室温解冻。
2、由于烤箱的温度不同，所以烤制的时候需要根据自己家烤箱的情况来调整。
【刀把|手抓饼做成苹果派，外皮酥脆，馅料香甜，做起来还这么简单】3、大家也可以把里面的苹果换成其他的水果。