马铃薯为什么又叫土豆？
大家都知道马铃薯原产于南美的安第斯山脉 ， 是当地印第安人的庄稼 ， 是他们的食物来源之一 ， 西方殖民者看到当地人的植物把它带回欧洲 ， 为了让当时的欧洲人接受这种食物 ， 就以人们的猎奇心理 ， 使之这种植物在欧洲迅速繁殖起来 。后来这种植物传遍了世界 ， 传到中国是最晚的 。它传到中国是经三条路径传入的 。一是从英国的殖民地印度、缅甸传入中国西南地区 ， 一是从海上的东南沿海地区 ， 一是从新疆地区传入的 。

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马铃薯植株

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罕见的洋芋上面果 ， 人们就以为是它落到底下结成马铃薯

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罕见的马铃薯上面果实

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马铃薯根茎
马铃薯传入后中国人没有见过这种植物 ， 还以为跟中国的花生一样 。因为中国的花生是开完花后 ， 花就会下垂直至落到地面 ， 然后结果 。
花生是地地道道的中国原生植物 ， 它原产于中国的福建地区！当地人把这种植物叫做土豆、地豆 。福建人把这种产自于家乡植物命名为豆是很科学的 ， 它就是豆科植物！至今福建、以及台湾仍把它叫土豆、地豆 。

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花生开花

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花生果实
【详解其区别联系 马铃薯和土豆的区别在哪】马铃薯传入中国后 ， 当时的上海地区还以为它与中国的花生一样 ， 也是先开花然后象花生一样花落到地面然后结出果实 。因为马铃薯传入中国后 ， 中国人根本不把它当食物植物 ， 根本不了解他的习性 。只见它开花不见它上面结果 ， 等到秧苗枯萎后发现地底下有果实 ， 于是也用土豆之名命名它 。花生最早在南方地区种植 ， 南方人也以福建人的叫法称呼花生 。结果就是马铃薯产量高南北方都可种植 ， 还是平民性的食物于是就传播开来 。而中国地地道道的土豆因为地区的限制、产量的限制、又是奢侈食品 ， 种植不广 ， 土豆之名被外来的马铃薯取代了 ， 没办法名字被别家冒名顶替了只得自己改名了 ， 于是中国的“土豆”只得改叫花生、落花生、长生、长生果 。土豆之名从上海地区逐渐扩张开来 ， 现在上海怎么称呼马铃薯那就不知道了 ， 反正现在一说土豆中国大部分地区马上知道它就是马铃薯、洋芋 。绝不会想到花生才是真正的“土豆” 。马铃薯叫土豆只不过是冒名顶替罢了 ， 只有福建人和台湾人仍然把花生叫土豆 。