20平方小吃店铺装修图 15平方小吃店装修图片

另一家由A工作室为精品品牌设计的店铺在上海乌鲁木齐路开业。这家迷你西方水果店面积只有20多平方米，店面宽度不到3米，对空间设计提出了很大的挑战。为了充分利用空间，满足展示西式水果、制作茶饮料和提供餐饮的需要，顾客和店员的活动区域由一排柜台隔开，分别从两扇门进出。直线移动线方便活动，两边互不干涉。
店铺外观

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由A工作室设计的一家新的精品商店在上海市中心的乌鲁木齐路开业。这家迷你的yougashi商店占地面积刚刚超过200平方米，宽度不到3米。如何在这家小店展示精美的yougashi甜点，同时提供饮料和就餐服务，给空间设计带来了巨大的挑战。空间的最大利用是通过直线流通路线实现的。工作人员和顾客的区域被一个有独立入口的柜台分开，这样他们就不会妨碍到彼此。
顾客和店员活动区由一排柜台隔开

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室内概述

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面向街道的商店门是另一个巧妙的设计。由于乌鲁木齐路地处繁华地段，向外开会影响路人，向内开会损失很大一部分店铺面积。设计师随后将两扇门形成向内的三角形，向外打开，解决了上述问题，为等待外卖或吸烟的顾客留下了空间。虽然三角形面积较小，但它是一个重要的由外到内的过渡空间，遵循了Fine品牌始终注重店内外空间交流的特点。
设计草图

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立面是另一种创新设计。在繁忙的街道上，打开车门可能会妨碍乘客。然而，安装门会浪费很大一部分小店面积。困境的解决办法是由两个向外的门组成一个向内的三角形。同时，这个三角形为顾客吸烟或等待外卖创造了空间。这也是一个重要的外部界限空间
ior to the interior, as the outdoor/indoor interaction is a feature of all Fine stores.
▼巧妙设计的三角形店门

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店铺门面使用故意做旧的材料，与周围老城区风貌协调，同时呈现有趣的对比。两扇店门一边用雅致的深色榄仁木，与店铺招牌相同，另一边用褪漆的淡绿色铁皮门框，照映Fine的品牌颜色。顾客走进店堂会发现，这组精巧与粗糙的对比延伸至内部装饰。
The two doors are deliberately made old to match the surrounding old town area, but using different materials—one made of stylish dark wood, the same as the signboard, the other faded light green iron, Fine’s brand color. When entering the store, customers will find that the interesting contrast of refined vs. crude extends to the inside.
▼从室内望向淡绿色铁皮门

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▼展示区细部

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店员活动区域的墙面、天花、排风口和柜台全部采用榄仁木，并以柔和的花线勾勒，好似日本大正风古董店；而就餐区内铲除了原有的地砖，以及墙面的涂层和装饰物，露出老建筑原始的青砖和水泥，保留随机的手工铲凿痕迹，且布线均走明线。
The staff area half looks like a Japanese Taisho antique shop. The walls, ceiling, air vent grills and the counter are all made of the same dark wood, decorated with mouldings. Whereas the other half is removed of all previous decorations, including previous floor tiles and wall paints. Instead, grey tiles and cement of the old building are exposed, so are all the cables and random hand-made chiselling marks.
▼店员活动区和就餐区在材料上形成对比

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▼店员活动区域用榄仁木装饰，仿日本大正风

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▼就餐区墙面露出原始建筑的青砖和水泥墙面，保留手工铲凿痕迹

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▼天花板灯具细部，

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Fine西洋果子店 Fine Yougashi
建筑事务所：上海彦文建筑工作室
位置：中国上海乌鲁木齐路
分类：餐厅
建筑师：朱彦文
面积：20平方米
竣工：2020年
摄影：田炳珉
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