浙菜炒米面炒细粉

在浙江温岭那边经常可以吃到的特色炒米面炒米面的用料米面（细粉）500g绿豆芽200克荷兰豆适量杏鲍菇半个五花肉少许河虾适量春笋适量炒米面的做法

步骤1
准备好食材

步骤2
浙江的细粉需要先浸泡半个小时，不能泡太久，要用冷水泡，泡了看上去还有弹性即可

步骤3
准备好绿豆芽

步骤4
下锅热油炒猪肉，煸香

步骤5
再加蔬菜翻炒，再加黄酒，蚝油，盐

步骤6
然后再加米粉，继续翻炒

步骤7
炒至.这样

步骤8
豆芽最后加

步骤9
我是左手勺子右手筷子一起炒，这样不会结块

【浙菜炒米面炒细粉】步骤10
好了，很简单‘炒米面的烹饪技巧
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创建时间:2020-04-20