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牛肉午餐肉（清真版）的用料牛肉末500g玉米淀粉（面糊）20g面粉（面糊）20g鸡蛋（面糊）1个水（面糊）适量糖2g盐2g蚝油2g生抽2g料酒5g食用油5g白胡椒粉2g红曲米粉2g五香粉2g姜粉2g葱末10g牛肉午餐肉（清真版）的做法
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步骤1
将除去面糊的所有材料搅拌在一起 ， 一定要一个方向
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【清真版 牛肉午餐肉】步骤2
将面糊中的所有材料均匀搅拌在一起（这是还没搅拌均匀的状态）
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步骤3
慢慢将面糊倒入肉馅中 ， 继续一个方向搅拌
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步骤4
容器中刷上油
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步骤5
均匀将肉馅倒入
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步骤6
最好盖上一层锡纸 ， 我的锡纸用完了 ， 用保鲜膜代替的 ， 效果没有锡纸好
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步骤7
上气后大火蒸40分钟
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步骤8
晾凉后切片即可牛肉午餐肉（清真版）的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-12-24
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