清真红烧牛肉的用料牛肉2000g植物油适量红烧酱油少许草果、花椒、生姜片、干辣椒适量盐适量红糖少许清真红烧牛肉的做法
步骤1
姜切块 。草果敲碎
步骤2
辣椒切段
步骤3
牛肉切块
步骤4
放油，把佐料放入锅中，待干辣椒变色为好
步骤5
加入牛肉
步骤6
炒到变色，加入红糖
步骤7
红糖混匀加入香辣酱少许
步骤8
加入甜酱油少许
步骤9
再加入厨邦酱油少许上色
步骤10
待水分蒸发大部分为止 。酱油量可以根据颜色定
步骤11
最后，转用高压锅，加入清水适量 。放少许盐 。压四十分钟左右 。香喷喷的红烧牛肉就可以出锅啦！清真红烧牛肉的烹饪技巧清真红烧牛肉
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【清真红烧牛肉】创建时间:2016-12-31
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