番茄金针菇豆腐汤

分享一款适合冬季喝的汤，食材简单，做法易学，几分钟就能搞定的快手家常菜，番茄不仅味道鲜美，营养超级丰富，因此被称为“神奇的菜中之果”，金针菇、豆腐、番茄三者搭配，不仅营养美味，暖心又暖胃。豆腐汤的用料番茄1个豆腐250克金针菇200克蒜10克盐适量水淀粉适量水800毫升食用油少许葱适量豆腐汤的做法

步骤1
准备好材料

步骤2
番茄先在顶部切十字，用开水烫至皮开，撕去皮切成小块，嫩豆腐切小块，金针菇去根部洗净备用，蒜切末，葱切葱花

步骤3
锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

步骤4
放入番茄翻炒至出汁

步骤5
加入800毫升的水

步骤6
大火烧开，放入嫩豆腐

步骤7
再次烧开，放入金针菇

步骤8
再次烧开时画圈方式淋入水淀粉

步骤9
加入盐调味

步骤10
再撒上葱花即可出锅

步骤11
成品图豆腐汤的烹饪技巧
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【番茄金针菇豆腐汤】创建时间:2018-11-26