文章插图
荤素完美搭配，既有蔬菜的清爽又不失肉类的厚重 。菜肉卷的用料肉馅适量圆白菜半颗香菇5个胡萝卜1个豆腐半块生抽一勺胡椒粉适量蒸鱼豉油少许菜肉卷的做法

文章插图
【菜肉卷】步骤1
备料开始 。肉馅适量，胡萝卜切碎末，香菇焯水后切碎，豆腐打小块 。

文章插图
步骤2
调肉馅 。先将肉馅加少许水调匀，之后依次加入香菇、胡萝卜、打碎的豆腐 。放胡椒粉和生抽，再依据个人口味加盐、鸡精等调料 。

文章插图
步骤3
取整片的圆白菜，焯水 。焯水时水里放几滴油和少许盐 。胡萝卜切宽丝，一同焯水 。备用 。

文章插图
步骤4
将整片焯好的圆白菜去掉根部较厚的地方，方便之后包肉馅 。有缺损的，可以加些小片的叶子补好 。

文章插图
步骤5
将肉馅包裹在圆白菜中，再用焯过的胡萝卜丝缠好 。淋些蒸鱼豉油或耗油 。上锅蒸15分钟即可 。

文章插图
步骤6
盛盘效果不错！

文章插图
步骤7
口感清爽鲜香！菜肉卷的烹饪技巧可以根据自己的口味调整馅料 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-11-23

• 滴滴出行|裁员真能拯救中国互联网？
• 怦然心动女装官网,成都怦然心动童装加盟
• 防水护脐贴怎么用？防水护脐贴使用方法说明？
• 护脐贴用到什么时候？护脐贴用多久？
• 婴儿睡袋有用吗？婴儿睡袋有必要吗？
• Arla奶粉怎么样？Arla奶粉怎么冲？
• 煅龙骨的药用价值和副作用
• 驴耳朵草的食用方法 驴耳朵草的药用价值
• 红三七的功效与作用及食用方法
• 枫杨叶的作用和药用价值