乙酸乙酯，又称醋酸乙酯，化学式是C₄H₈O₂，分子量为88.11，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键），能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应 。那么乙酸乙酯的制备注意哪些事项呢？
乙酸乙酯的制备注意哪些事项1、因为要使用到浓硫酸，所以一方面在操作时要小心，另一方面反应后的废液不能直接倒入下水道 。
2、反应需要加热，需要小心其操作问题 。
3、乙酸乙酯具有一定的毒性作用，需要通风处理 。
4、燃爆危险：该品易燃，具刺激性，具致敏性，因此要远离火源 。
5、乙酸乙酯对眼、鼻、咽喉有刺激作用 。高浓度吸入可进行麻醉作用，急性肺水肿，肝、肾损害 。持续大量吸入，可致呼吸麻痹 。
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