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【夏季养生粥需要哪些食材 夏季养生粥的做法】1、银耳白果粥 。材料:香糯米150g、银耳20g、白果50g、枸杞、精盐 。做法:香糯米淘净下锅文火熬煮 。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,备用;白果用热水烫过切成两半备用;粥快熟时,放入银耳和白果,煮开即成 。养生功效:糯米味甘性温,温暖脾胃,补益中气;银耳银耳味甘、性平,滋阴润燥,美容;白果具有滋阴养颜的作用 。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容 。
2、南瓜小米粥 。材料:小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量 。做法:南瓜去皮洗净后切丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20min成粥状 。养生功效:小米粥,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它 。
3、南瓜虾米芋头粥 。材料:粳米150g、芋头500g、南瓜500g、虾米50g、枸杞、精盐 。做法:南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30min成粥状 。养生功效:润肠利便 。

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