bilibili|卤有有方韫程：以创业者为本——低成本创业指南( 二 )

除了这些显性成本之外，还有很多隐性成本。
比如对于创业者来讲，最主要的就是和市场、和时间赛跑，选择了一条正确的道路比努力更重要，在一条正确的道路上花费的时间的成本，是隐性成本中的第一点。
除了时间成本之外，还有一个非常重要的隐性成本。对于创业者来讲，所谓创业九死一生，不管是做大的品牌连锁，还是作为一个小的门店来养家糊口，信心都是非常重要的一点。所以说作为隐性成本中的第二点，信心往往是被忽略掉的。
第三点可能就是对于事物的判断，例如像我们这种熟食卤味行业，如果他选择在这条赛道创业，因为种种的原因，他没有创业成功，可能因为他对于整个餐饮赛道，小到熟食卤味，大到零售餐饮，整个赛道的判断，都出现一些不一样的想法。这种判断和想法，作为隐形成本中的第三点，往往是会被忽略掉的。
讲完市场普遍怎么做的之后，我更想跟大家讲讲，卤有有现在在怎么做和未来准备怎么做。
刚刚有讲过，大概品牌跑了两年的时间，开了累计有将近30家的直营门店，我们一直在调试，在打磨我们的1.0和2.0版本的原型店。在整个打磨的过程中，内部员工是最了解整个门店、整个公司的一个经营状况的，大家都觉得门店盈利还不错，收入相对稳定都想重度参与其中，所以说我们也应运而生了一个内部合营的模式。

在内部合营的模式中，目前只针对我们内部公司的员工、合作商、供应商这三者去开放内部合营。卤有有公司原则上投资占比是必须高于50%的，这也是给到合营者强有力的内心支持。
同时一些内部的合营员工已经做到了三个店以上，他们就可能会出现自有发展资金短缺的情况。公司也在引进一些传统的或者是新型的金融解决方案，这些解决方案包括第三方参与投资，一起来解决我们的内部合营方的资金短缺问题。
同时我们的内部合营其实就是一个内部创业的概念，因为本身公司在出发的时候就希望以创业者为本，希望可以帮助更多的中小创业者实现他们的创业梦想。于是在内部合营的时候，我们也是没有任何所谓的加盟费、管理费等等，这些都是不存在的，无形之中减少了很多创业成本。
最后一点，在内部合营中，合营方是一定要在店工作的，这样的话他不仅仅是一个门店的员工，他也是门店的实际持有者之一、股东之一、老板之一，他的整个心态和工作状态和投入度都是完全不一样的。而且在店经营的整个过程中，也会给到他自己一个非常好的回报，合营方和公司共同努力经营门店，形成了命运共同体。
这个是目前我们已经在做，而且已经做了快一年的时间。
还有第二个，就是我们目前正在做的一个事情。
俗话说，授人以鱼不如授人以渔。很多外部对我们感兴趣的小伙伴，看到我们的品牌觉得很不错，但是受制他的经济实力，或者他想选择发展的地方是我们目前管理半径还不可覆盖的，那么我们也会采取外部授课的方式，进行一些真正以创业者为本的技能传授。
运营能力是是我们授课的第一点。卤有有的运营团队中有数位知名餐饮或零售品牌的伙伴，我们对自己的运营能力还是非常有信心。第二个授课点是营销能力，营销能力是让你懂得如何去曝光门店，让更多的顾客看到门店。
这两点是我们最看重的两点，也是希望可以传达给创业者最主要的两点。
门店的是否能有序经营，选址会影响50~60% ，甚至更高。卤有有自己在使用一套定制开发的大数据选址软件系统，去判断潜在点位的一个大商圈和一个小位置是否符合开店要求，进而提升选址的准确率。同时已经开业的40余家门店，我们对每个门店都做了详细的分析，提炼出选址对于每个门店生意的正影响和负影响，这些也是我们希望传授给大家的，希望大家少走我们走过的一次弯路。