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紫甘蓝我有时候大拌菜，不过基本上都是切丝凉拌，味道特别好 。紫甘蓝具有重要的医学保健作用 。是一种天然的防癌药物，紫甘蓝含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡萝卜素，还有纤维素 。凉拌紫甘蓝的用料紫甘蓝1个大葱1小颗盐1勺鸡精1勺白醋1汤匙香油1小勺凉拌紫甘蓝的做法

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步骤1
紫甘蓝一个，去掉外面的不好的皮，清洗干净 。

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步骤2
切成细丝 。

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步骤3
先加入盐腌制十分钟 。然后倒掉多余的水分 。在放入葱末，在放入鸡精、白醋、香油调味即可 。

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步骤4
装盘，很好吃哦！

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步骤5
颜色我也特别喜欢这个紫色 。凉拌紫甘蓝的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
【凉拌紫甘蓝】创建时间:2015-11-13

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