东北大拌菜---广受老外欢迎的一道凉菜

文章插图
我们项目组的老外们，不知道为什么特别喜欢这道东北大拌菜他们说不清楚名字，不过但凡一去项目组附件的那个东北餐馆吃饭，他们就比划着要给点那道“堆积着像小山一样的凉菜”瞅那架势简直就是不给点就跟你急每点必赞不绝口，一边吃还一边问：这到底是怎么做的呢？好好吃哦~终于上个周四午餐时我实在忍无可忍啦，一拍桌子说：这有啥啊，改天我做一次给你们出个英文菜谱，都是很简单的原料和做法，保证你们一看就会，回国也能随时做给自己吃。。。东北大拌菜的用料黄瓜大白菜芯豆腐皮葱白醋生抽糖盐辣椒油东北大拌菜的做法

文章插图
步骤1
小黄瓜两根，切成丝；大白菜芯一半，切成丝；豆腐皮两张，切成丝；葱白一段，切成丝；

文章插图
步骤2
调汁：醋3勺、生抽2勺、糖2勺、盐1/3勺、辣椒油3勺，调匀；步骤3
把酱汁拌入切好的丝，拌匀装盘即可~东北大拌菜的烹饪技巧真是超级简单哦，不过味道也真不赖拌上好大一盘最终也能一扫而尽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
【东北大拌菜---广受老外欢迎的一道凉菜】创建时间:2017-01-29